Salomon Hochterrassen 2012
Salomon Grüner Veltliner Hochterrassen 2012
To wino w polskim światku winiarskim sławne, które dwukrotnie z rzędu zdobyło złoty medal Magazynu Wino w kategorii do 30 zł, w tym jeden raz – kosztując 35 zł. Od lat było solidnym mieszczańskim wyborem na lato, na taras, do szparagów, do sałaty, winem, które nie zapewniając intelektualnych emocji, zawsze było po prostu regularne, solidne i smaczne.
A teraz? Przyplątał się jakiś wodnisty koszmar o posmaku wody po kiszonych ogórkach. Siarka w stanach wysokich, skojarzenia z rosołem, owocu absolutne zero i nawet nie jest to specjalnie soczyste czy odświeżające. Co się stało? Uprzedzam pytania – butelka nie była zepsuta (zamykana zakrętką) ani nie „potrzebowała odetchnąć” (sprawdziliśmy).
W teorii ekonomii gorszy pieniądz wypiera lepszy. Wino do tej pory dumnie zaprzeczało tej zasadzie, ale tutaj faktycznie nastąpiła zadziwiająca dewaluacja. Nie polecamy i przestrzegamy! (36 zł, dostępne w sklepie Mielżyński w Warszawie i Poznaniu oraz zaprzyjaźnionych sklepach).
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez importera.