Biedronka Exclusive Selection
Ach, gdzież są te niegdysiejsze gazetki z winem w Biedronce! Wszyscy zauważyli, że miłościwie nam panująca na rynku spożywczym sieć od dłuższego czasu odpuściła kategorię „wino”. Zniknęły gazetki, zniknął sommelierski autorytet polecający najlepsze butelki, zniknęły głośne nazwiska, jak Vallado, przekrojowe oferty z krajów winiarskich takich jak Francja.
Zamiast tego mamy w Biedronce małą stabilizację, czyli stabilną ofertę opartą w części na markach własnych – poza słynnym Greyrockiem pojawia się coraz więcej win oznaczonych jako Exclusive Selection. Początkowo było to kilka etykiet z Portugalii, obecnie ta seria została mocno rozszerzona, również o wina z Chile i Argentyny. Wina pochodzą z wielu różnych winiarni – rzecz jasna dużych rozlewni, ale raczej takich, które pod swoimi markami kitu nie sprzedają (Ravasqueira, Casa Santos Lima, VLFE). Wina te recenzowaliśmy już nieraz (Encantado – Sauvignon – Palmela – Verde), teraz przyjrzeliśmy się całej serii Exclusive Selection za jednym zamachem.
Viña Luis Felipe Edwards Chile Exclusive Selection Sauvignon Blanc Reserva 2022
W zapachu szparagi w sosie melonowym, a w smaku – melon w sosie szparagowym. Przynajmniej wino jest konsekwentne! Miękkie, by nie powiedzieć obłe, ale czyste i nie za sztuczne – trudno mu odmówić smaczności. Jest też jak na swój przedział cenowy całkiem intensywne (19,99 zł). ♥♥♥+
Grupo Peñaflor Argentina Exclusive Selection Semi-Dry Chardonnay 2022
Uczciwie wydrukowali na kontretykiecie, że zawiera 10 g cukru. Cel jest jasny: zmiękczyć i ukryć przerażający Polaka kwas, którego musieli dodać, żeby w suchym, gorącym klimacie w ogóle zrobić białe wino. Dodali chyba też krówki w płynie, bo wino ma wyraźną nutę karmelową, mało natomiast owocu czy świeżości, przez co wypada zupełnie sztucznie (19,99 zł). ♥♥
Quinta da Lixa Vinho Verde Exclusive Selection Branco 2022
Półwytrawna landrynka o smaku gumowego węża. Kwasu mnóstwo, ale pozostawia poczucie tępoty, a nie odświeżenia. Wylać i zapomnieć, jest na świecie tyle lepszych win… (16,99 zł). ♥♥?
Coop. de Almeirim Tejo Exclusive Selection Fernão Pires 2021
Ładny jest ten aromat: egzotyczno-kwiatowo-pikantny, zapomina się na chwilę, że to tania marka własna z dyskontu. W smaku już bardziej zwyczajne – obłe, półgęste, nieco tępe, lekko aromatyczne (cytrusy), proste. Dobrze zmrozić i jakoś wejdzie (17,99 zł). ♥♥+
Quinta da Lagoalva Tejo Exclusive Selection Sauvignon Blanc Verdelho 2022
Wino skomponowane, zmyślone, nielogiczny miks szparagów, jabłka, cytryny; kwas nieco wystaje, na szczęście nie próbowali przykryć cukrem, choć beczką już trochę tak (nuty wiórowe). Pijalne, ale są w tej serii bardziej udane butelki (19,99 zł). ♥♥♡
Casa Ermelinda Freitas Palmela Exclusive Selection 2022
Muszkatowy aromat szczepu fernão pires jest delikatnie podany. Wino jest świetnie wyważone – ani za kwaśne, ani za słodkie, ani za plastikowe, jak przystało na enologa CEF – Jaime Quenderę, prawdziwego mistrza winifikacji. Proste, ale daje sporo frajdy jak na to, czym jest (15,99 zł). ♥♥♥
Fálua Tejo Exclusive Selection Reserva Branco 2022
Sprawnie zrealizowane spotkanie robocze Zespołu ds. Kwiatów st.sp. Fernão Pires z Departamentem Tekstury pod kierownictwem inż. Arinto. ZdK przedstawił projekt letnich bukietów z dominantą kwiatu jabłoni; DT upewnił się, że przy rabatkach znajdzie się miejsce dla drzewka cytrynowego i stoiska z landrynkami. Oczekuje się sporego zainteresowania masowej publiczności (19,99 zł). ♥♥♡
Ravasqueira Alentejano Encantado 2022
Lekko aromatyczne, przyjemne, miękkie w zapachu. Niestety przesadzili z orzechową beczką na podniebieniu, bo nic innego się nie czuje. Pseudoambitne wino w nienaturalnym dla siebie przedziale cenowo-stylistycznym (24,99 zł). ♥♥♡
Ravasqueira Alentejano Exclusive Selection Touriga Nacional Rosé 2022
Utrzymane w prowansalskim stylu róż, majtkowy nie tylko w kolorze, ale też w nastroju – wino jest mięciutkie, przymilne, delikatnie perfumowane, z fajnym momentem kwiatowo-owocowym na podniebieniu. „Zrobione”, ale dobrze i stylowo (24,99 zł). ♥♥♥+
Coop. Santo Isidro de Pegões Península de Setúbal Exclusive Selection Roxo Rosé 2022
Różowa wersja szczepu moscatel do niedawna była w Setúbalu bardzo rzadka, teraz już robi się z niej nie tylko wina likierowe, ale i wytrawn(aw)e, jak to. Aromat jest ciekawy – kwiaty mieszają się z przyprawami. Niestety nieco brakuje soczystości i świeżości, żeby unieść tę mocną perfumę. Proste (24,99 zł). ♥♥♡
Fálua Tejo Exclusive Selection Reserva Tinto 2021
Świetne leśne owoce w bukiecie i na podniebieniu. Soczyste, ale i gęste zarazem, dobrze zbudowane jak na wino marketowe, bez wszak przesady w stronę ekstraktu czy beczki. Nie jest to wino lekkie w stylu pinotowym, ale wystarczająco łatwe w piciu. Absolutny wzorzec wina marketowego. Pyszne! (19,99 zł). ♥♥♥♡+!
Casa Ermelinda Freitas Palmela Exclusive Selection Castelão Vinhas Velhas 2019
Szkoda, że dowalili tyle beki, bo pod warstwami palonej kawy i asfaltu nie mamy szans zorientować się, jak smakują te stare krzewy castelão. Wino w każdym razie mocne, alkoholowe, przepalone, bez świeżości – ten styl zapewne znajdzie swoich grillujących amatorów, ale brakuje równowagi (24,99 zł). ♥♥♡
Viña Luis Felipe Edwards Chile Exclusive Selection Cabernet Sauvignon Reserva 2021
Soczysty, dojrzały, typowo chilijski cabernet o mocnej nucie czarnej porzeczki, skontrowanej własnym liściem i liśćmi eukaliptusa. Mimo pewnego ciężaru wino nieprzytłoczone beczką, gładkie, pijalne z przyjemnością, choć nie jest to przyjemność intelektualna (19,99 zł). ♥♥♥?
Grupo Peñaflor Argentina Exclusive Selection Malbec Reserve 2021
Malbec co się zowie: gęsty, kakaowy, lekko dębowy, dżemowaty i szorstki, choć strawny, nieprzegięty. Nieskomplikowany, ale charakterystyczny i smaczny (19,99 zł). ♥♥♥♡
Casa Santos Lima Lisboa Exclusive Selection Reserva Tinto 2021
Atrakcyjne tinto z pieprznym, ale nieprzegrzanym charakterem południa Portugalii. Jest też trochę migdałów, wiśni, malin. 4 miesiące w beczce nie zostawiły śladu, co się zdecydowanie chwali. Dobre taniny. Wino na tak (18,99 zł). ♥♥♥♡
Consulvinos Alentejano Exclusive Selection Reserva Tinto 2020
Mocny smak Alentejo z nutami wiśniowego dżemu, przypraw i (niestety) taniego dębu. Gładkie, ale intensywne, choć nader proste – brak mu dodatkowego wymiaru. Niby nie ma co takiego oczekiwać za 19,99 zł, ale inne wina w tej ofercie owszem go mają. ♥♥♡
Duca di Saragnano Puglia Primitivo Masso al Sole 2021
31,99 zł, ale aktualnie w promocji – przy zakupie dwóch butelek cena spada do 23,99 zł. To dużo czy mało za tę dżemoladę? Adekwatnie do owocowych wrażeń i również do cukru, którego tu nie szczędzono zero komplikacji czy głębi, krótki zastrzyk słodkiej wiśni, ale przecież można to mieć w słoiku znacznie taniej. ♥♥♡
Źródło win: nadesłane do degustacji przez Biedronkę i producentów, dwie butelki – zakup własny autora.
- 4
- …
Komentarze