Malhadinha Branco 2016
Relację z degustacji win jednego z najmodniejszych producentów Alentejo, Herdade da Malhadinha Nova, sygnalizowałem już w zeszłym roku, pisząc o stosunkowo niedrogiej czerwieni – Monte da Peceguina. Obsypana nagrodami posiadłość ma niewiele ponad 10 lat, krzewy wcale nie są starsze, klimat jest gorący – zbiory w lipcu nie należą do rzadkości, a jednak najlepsze wina prezentują tu świetny balans, złożoność i zniuansowanie.
Herdade da Malhadinha Nova Alentejano Antão Vaz Monte da Peceguina 2016 – Poważne, strukturalne, choć nietknięte beczką wino z gwiazdorskiej białej odmiany Alentejo. Pachnie gruszką i ananasem, w ustach jest rozłożyste, sycące i spięte porządną kwasowością (69 zł). ♥♥♥♡
Herdade da Malhadinha Nova Alentejano Malhadinha Branco 2015 – Kupaż arinto, viognier, alvarinho z odrobiną chardonnay, w którym paradoksalnie czuć przede wszystkim ten ostatni szczep. 8 miesięcy w beczce przełożyło się na mocną strukturę i wyraźne dębowe nuty, którym towarzyszą: dojrzałe jabłko, kwiaty, owoce tropikalne i akcent woskowy. Złożone, ze świetną kwasowością i najlepszymi latami przed sobą. ♥♥♥♡
Herdade da Malhadinha Nova Alentejano Malhadinha Branco 2016 – Dymne nuty beczkowe strzegą jeszcze dostępu do zwiewnego, finezyjnego wnętrza tego wina, ale zza dębu wyłania się bardzo ładny aromat jabłka, melona i kwiatów. Skupione, świeże, eleganckie, z gładką, kremową fakturą (135 zł). ♥♥♥♥
Herdade da Malhadinha Nova Alentejano Syrah da Peceguina 2015 – Wino powstałe na zamówienie szefa kuchni należącej do producenta restauracji, które jednakowoż potrzebuje ciężkich, alenteżańskich potraw, by pokazać gastronomiczną przydatność. Śródziemnomorskie w stylu, pieprzne, o aromacie czarnych owoców i czekolady, z imponującą strukturą. ♥♥♥♡
Herdade da Malhadinha Nova Alentejano Touriga Nacional da Peceguina 2015 – 18 miesięcy w beczce i garbnik tourigi stworzyły potężną strukturę, utkaną wszakże z drobnej taniny i zanurzoną w gęstej, soczystej materii. Jeśli dodamy do tego zmysłowy aromat jeżyn, jagód, konfitur i fiołków, solidną kwasowość i już ładnie wtopiona beczkę, dostaniemy wzorcowe wino hedonistyczne – niemęczące, z nerwem i długim potencjałem starzenia (132 zł). ♥♥♥♥
Herdade da Malhadinha Nova Alentejano Malhadinha Tinto 2014 – Kupaż alicante bouschet, syrah, touriga nacional i tinta miúda. Ten ostatni szczep znany w świecie jako graciano nadaje aromatyczny ton, wygrywając nuty malin i syropu wiśniowego. Złożony aromat uzupełniają akcenty śliwek, soku z granatów, kwiatów i słomy. Świetny balans, rozsądnie użyta nowa beczka, fantastyczna świeżość, wypolerowane taniny i sycące, ale pełne gracji usta – całość już dzisiaj daje sporo emocji, a za pięć lat da ich jeszcze więcej (205 zł). ♥♥♥♥
Wina do nabycia we wrocławskiej Taszce, importera win Herdade da Malhadinha Nova i jednego z wystawców na jutrzejszym Letnim Kiermaszu Winicjatywy.
- 0
- …
Komentarze