Fèlsina Fontalloro 2018
Toskańska Fèlsina okazała się jednym ze zwycięzców panelu Chianti Classico ostatniego numeru Fermentu. Ale w tej kultowej posiadłości powstają nie tylko wina oznaczone czarnym kogutem, ale także m.in. wielokrotnie przez nas polecane Fontalloro i świetne bąbelki. Importerem tych win jest Vinoteka13.
Fèlsina Brut
W swej niskiej cenie zaskakująco atrakcyjna metoda szampańska, tym bardziej że Toskania nie ma praktycznie żadnych sukcesów w tym stylu win. Tutaj mamy klasyczną świeżość spod znaku gruszki, akcenty mineralne, lekko zaznaczone leżakowanie na drożdżowym osadzie. Uniwersalne (105 zł). ♥♥♥♥
Fèlsina Toscana Fontalloro 2018
Świeżość sangiovese z nutami kwaskowatej czarnej porzeczki i przechadzki po mokrym lesie, do tego szczypta pikantnego dębu, który na podniebieniu zdecydowanie już dominuje – mimo dobrej strukturalnej równowagi (mięciutkie garbniki, przyzwoita świeżość, alkohol pod kontrolą) wino jest jeszcze milczące, lekko gorzkawe, długie i szlachetne, ale szkoda otwierać je dziś – polecam to zrobić za 5 lat (próbowane z butelki 0,375 l). (289 zł). ♥♥♥♥
Wina do kupienia w sklepach Vinoteka13.
Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.
- 0
- …
Komentarze