Domaine Huët Le Haut-Lieu Demi-sec 2015
Domaine Huët Vouvray Le Haut-Lieu Demi-sec 2015
Nareszcie! Mamy już w Polsce wina z legendarnej posiadłości znad Loary, gdzie od wielu dekad powstaje najbardziej bodaj niedoceniane wino Francji, ukryty klejnot w znakomitej cenie. Szczep Chenin Blanc jest tu deklinowany przez trzy pojedyncze winnice oraz kilka poziomów słodyczy.
Najbardziej klasycznym winem Huët jest jednak „demi-sec”, czyli wino nie tyle półwytrawne, co o ledwie złamanej cukrowym bogactwem wytrawności. Na pierwszym planie jest bowiem niezapomniana, rześka jak wyciśnięta cytryna kwasowość i wspaniała mineralność. A wszystko w idealnej równowadze i z potencjałem, by rozwijać się w butelce przez 20–30 lat. W tym kontekście cena atrakcyjna (169 zł). ♥♥♥♥♡
Importerem jest Winoblisko.
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez importera.