Vinos en Tándem Tierra Fundida 2018
Vinos en Tándem Tacoronte-Acentejo Tierra Fundida 2018
Winiarska Teneryfa jest u nas coraz lepiej znana, głównie za sprawą świetnego producenta Suertes del Marqués, którego wina sprowadza do Polski El Catador. Ten sam importer sięgnął też po propozycję sąsiadów zza miedzy – Vinos en Tándem. To młody, zaledwie trzyletni, garażowy projekt, którym zarządza małżeństwo – pochodząca z Riojy Loreto Pancorbo i Gabriel Morales. Najwięcej mówi się o ich winach białych, ale na uwagę z pewnością zasługuje także pierwszy rocznik czerwieni z Tacoronte-Acentejo.
To kompozycja powszechnego tu listán negro z negramoll i rzadkiej castellana negra. Barwa całkiem nasycona jak na czerwienie z Teneryfy, w zapachu wiśniowe i ziemiste, na podniebieniu zadziorne, lekko szorstkie, z nutami wulkanicznego żwiru, asfaltu i sporą kwasowością. Po chwili w kieliszku się wysładza, ujawniając sporą głębię wiśniowych i porzeczkowych smaków. Technicznie bardzo dobrze wyważone, ale przede wszystkim pełne energii i szorstkiego wulkanicznego autentyzmu. Mocniejszy styl niż u Suertes del Marqués, ale jakość równie znakomita (119 zł). ♥♥♥♥
Wino sprowadza do Polski El Catador. Do kupienia w sklepach importera i przez stronę internetową.
Źródło win: przekazane do degustacji przez importera.
- 0
- …
Komentarze