Il Pestifero 2016
Tenuta di Tavignano Marche Frizzante Sur Lie Il Pestifero 2016
„Bełt” to najpopularniejsze wino w tym sezonie. Pisałem tak już co prawda sześć lat temu, lecz od tej pory ta moda się pogłębiła – wszelkiej modły niefiltrowane wina białe, różowe i czerwone, Prosecco butelkowane z osadem i przede wszystkim bojowe hipsterskie zawołanie – pét nat – panoszą się na wszystkich rynkach od Kalifornii przez Koreę po Konin.
Bardzo ciekawą nowość z tej kategorii wprowadził na półki poznański SPOT. Wino z włoskiej Marchii opakowane jest bardzo nowocześnie, w sam raz na Halloween, czyli w Polsce polecamy je na Święto Zmarłych. Związek Halloweenu z zawartością butelki jest raczej luźny – wino nie smakuje ani cukierkiem, ani psikusem, smakuje natomiast intensywnie cydrowym jabłkiem, drożdżami, bananem, jest bardzo intensywne, mocno pieniste, pomimo niewysokiej kwasowości całkiem świeże. Smakuje jak wino naturalne, ale bez smakowych dewiacji – redukcji, utlenień, lotnych kwasowości. To po prostu świetny pét nat w dobrej cenie 52,04 zł (na wynos, cena na miejscu – 60 zł). Dostępny w poznańskim SPOT. – który dzisiaj zaprasza do godz. 23. ♥♥♥♡
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez importera.
- 0
- …
Komentarze