Monte Plogar Old Vines 2016
Bodegas Paniza Monte Plogar Cariñena Old Vines Edición Especial 2016
Po kilkuletniej przerwie wraca do Lidla Monte Plogar Edición Especial, wino które podczas dwóch podejść w Polsce wypadło kiepsko. Teraz pojawia się w nowej odsłonie. Na odświeżonej, znacznie ładniejszej etykiecie dostrzeżemy góry (zapewne Sierra de Algairén) o wschodzie słońca i dopisek „Old Vines”. Widać, że wielka aragońska spółdzielnia odrobiła lekcję z marketingu. Nowoczesny design, wysoko położone siedliska i porastające je stare krzewy garnachy – tego szuka dzisiaj młody winoman sięgający po apelację Cariñena. Nie byłby pewnie tak zainteresowany, gdyby dowiedział się, że w tym wypadku dostajemy cabernet sauvignon, więc producent na wszelki wypadek oszczędza mu tej informacji. O tym, że te stare krzewy to raczej dziedzictwo epoki Parkera, kiedy to w Hiszpanii chętnie nasadzano caberneta, a nie dziadka Pepe, dowiemy się z holenderskiej strony Lidla. Mimo to nie wykluczałbym dodatku garnachy, na który mógłby wskazywać wysoki poziom alkoholu (14,5%) i nuty czerwonych owoców.
Samo wino też się nieznacznie polepszyło. W nieco ewoluowanym już aromacie dostajemy kompot z truskawek, wiśnię, jeżynę, pieprz i suszoną paprykę. W ustach nie brak tym razem soczystości i słodkawego owocu, jest też sympatyczna zwiewność i niezła świeżość. Zabawę psuje w końcówce sucha, beczkowa tanina. W tym aspekcie lekcja o najnowszych trendach nie została obroniona, ale i tak jesteśmy na dobrej drodze. Można spróbować, jeśli ktoś znudził się supermarketowymi riberami i riojami (24,99 zł). ♥♥♡
Źródło wina: zakup własny autora.