Maury Tuilé Les Murets d’Esprades 2005
Emb. 66136 / Les Vignerons Catalans Maury Tuilé Les Murets d’Esprades 2005
Cała Polska wyczekuje już nowego, najambitniejszego do tej pory Festiwalu Win w Auchan – rozpoczyna się w najbliższy wtorek 8 października, a w przeddzień opublikujemy na Winicjatywie obszerną recenzję ponad 100 win.
Do Auchan opłaca się wybrać wcześniej, bo niektóre wina z Festiwalu dostępne są już teraz, m.in. kultową Turriga Argiolasa z Sardynii za 229,99 zł. W skrzynkach z przecenami w „Strefie Konesera” wypatrzyłem zaś gratkę – czerwone wino słodkie z południa Francji (vin doux naturel) z apelacji Maury, którą rzadko widuje się w naszych marketach. Do 13 października to wino z rocznika 2005 przecenione jest z 55,49 na 29,99 zł (w sklepach specjalistycznych potrafi kosztować nawet 69,99 zł).
Trzy dychy to dobra okazja, by napić się w pełni dojrzałego, długo leżakowanego wina w unikatowym stylu, wciąż jeszcze w Polsce słabo znanym. To czerwone wino powstaje ze szczepu Grenache, fermentację przerywa się dodatkiem destylowanego alkoholu, ale moc jest mniejsza niż w robionym podobną metodą porto (16,5%) i mniejsza jest też słodycz. Dominują za to orzechowe nuty od utlenienia w beczkach, pikanteria orientalnych przypraw, goryczka kakao. Powiedzmy sobie szczerze, że nie jest to wielkie Maury – brakuje mu koncentracji wiśniowego owocu, nie jest ani szczególnie złożone od długiego starzenia, ani owocowej energii młodości – i nie wart jest swojej ceny normalnej, ale za 29,99 zł zachęca do konsumpcji z owocowym lub czekoladowym podwieczorkiem. ♥♥♥
Źródło wina: zakup własny autora.