Lidl Deluxe Chenin Blanc 2022
Lidl Deluxe / Vineris Paarl Chenin Blanc 2022
Coraz więcej konsumentów zwraca uwagę na certyfikat Fairtrade na kawie czy czekoladzie, ale fani wina rzadko zawracają sobie nim głowę. Mogłoby się wydawać, że winiarstwo omijają takie plagi jak zatrudnianie na czarno, głodowe stawki czy fatalne warunki mieszkaniowe sezonowych pracowników, ale tak niestety nie jest. Niechlubną palmę pierwszeństwa w praktykach wyzysku osób zatrudnionych w winnicach dzierży RPA i nic dziwnego, że właśnie na południowoafrykańskich winach certyfikat Fairtrade pojawia się najczęściej – na kraj ten przypada aż dwie trzecie sprzedanych na świecie butelek z tym oznaczeniem.
Jednocześnie nie brak kontrowersji wokół szczelności procesu certyfikacji. Ujawnione niedawno badania południowoafrykańskich naukowców pokazują, że nie wszyscy pracownicy certyfikowanych producentów czują się traktowani fair. Niektórzy skarżą się na niebezpieczne warunki pracy, inni na brak podstawowej infrastruktury sanitarnej, a jeszcze inni na niespełniające podstawowych norm miejsca noclegowe. Mimo wszystko można założyć, że choć certyfikat nie zawsze gwarantuje w 100% etyczne pochodzenie, z pewnością jego popularyzacja ma pozytywny wpływ na poprawę warunków pracy w wielu winiarniach RPA. I w tym sensie cieszy pojawienie się kolejnych win z certyfikatem Fairtrade także w Polsce.
Jednym z nich jest dostępne w Lidlu Chenin Blanc 2022 z Linii Deluxe, które jest w rzeczywistości następcą chenin z zebrą recenzowanego przez nas przed rokiem. Nowy rocznik wypada jeszcze lepiej. Pachnie dojrzałym jabłkiem, pomarańczą, ananasem i melonem. Jest całkiem treściwy, z przyzwoitą kwasowością i fajnym, słono-drożdżowym wypełnieniem. Soczysty, pijalny i bardzo udany (19,99 zł). ♥♥♥
Źródło wina: zakup własny autora.
- 0
- …
Komentarze