João Portugal Ramos Vinho Verde Rosé 2017
João Portugal Ramos Vinho Verde Rosé 2017
W Biedronce pojawiło się w ostatnim czasie kilka nowych vinho verde. Trzeba pochwalić dobry timing, który nie zawsze był mocną stroną sieci. W czerwcu wina te z pewnością znajdą szersze zastosowanie niż po wakacjach. Choć bardzo mnie kusiło verde oznaczone jako „słodkie”, sięgnąłem ostatecznie po wersję różową, od teoretycznie najsolidniejszego producenta w tym zestawieniu. Uwagę poszukiwaczy mało znanych szczepów mogą przykuć lokalne odmiany – padeiro i espadeiro – dobrze predysponowane do produkcji niezłych rosé.
W aromacie dostajemy tu truskawkę, melona, cytrusy i nutę wody morskiej. Lekkie, praktycznie pozbawione owocowej treści, przez co wydaje się bardziej kwasowe niż jest w rzeczywistości. Z mikromusowaniem i dyskretną mineralnością. Sprawdzi się w upalny dzień jako zamiennik wody mineralnej, ale w kategorii do dwóch dych znajdziemy vinho verde zdecydowanie lepsze (18,99 zł). ♥♡
Źródło wina: zakup własny autora