Auchan – wiosenny festiwal win
Wiosna w pełni, markety powoli budzą się do życia po okresie letargu na przednówku. Odkładamy (przynajmniej w teorii) tłuste beczkowce, przy pierwszym majowym grillu sięgamy po wina białe, różowe i musujące, najlepiej z najnowszego rocznika 2017. Takich win muszą nam szybko dostarczyć sieci handlowe. Nowa oferta od 27 kwietnia pojawiła się w Auchan.
Francuski olbrzym, który w ostatnich dwóch latach był niewątpliwą rewelacją polskiego rynku wina, tej wiosny przygotował ofertę skromniutką, która wzbudziła moje wątpliwości. Znalazło się w niej parę naprawdę dobrych win w niskich cenach, ale też wiele przeciętnych, by nie powiedzieć słabiutkich – niektóre wina w kontekście swoich apelacji (Prosecco czy właśnie Bordeaux) są wręcz fatalne. A do tego selekcja sprawia wrażenie przypadkowej – mamy aż trzy wina białe z Bordeaux, lecz ani jednego z Doliny Loary, choć tamtejsze Muscadety i Touraine Sauvignon na pewno przydałyby się do pierwszych szparagów. Win w ofercie jest więcej i będą w sprzedaży aż do lata – jak zwykle w Auchan poszczególne sklepy mają sporą dowolność co do asortymentu, więc jeśli w Waszym lokalnym sklepie brakuje którejś etykiety, sklep może ją domówić. Krótko mówiąc – kupujcie tylko sprawdzone wina!
Pełne opisy win:
Skala ocen: ♥ wino mierne, niepolecane; (odpowiednik oceny punktowej 75–79/100); ♥♥ niezłe; ♥♥♥ bardzo dobre, zdecydowanie polecane; ♥♥♥♥ doskonałe; ♥♥♥♥♥ niezapomniane.
♥♥♥♡ Cave de Marigny Crémant de Bourgogne Signé Bourgogne Brut Réserve
Doskonałe Crémant, na poziomie niezłego szampana bezrocznikowego. Słodkie złote jabłko i trochę drożdżowej głębi. Kwasowość średnia, ale całość świeża. Doskonałe musowanie na co dzień, ze wszech miar polecane, zwłaszcza w cenie 35,99 zł.
♥♥♥♡ Domaine Montbarbon Viré-Clessé 2015
Sporo beczki, miodu, słodkiego, dojrzałego owocu. Wpadamy w klimaty Chardonnay z Australii czy Chile, ale całość jest podbita burgundzką mineralnością i świeżością. Ambitne jak na supermarket, wyraziste, przyjemnie w piciu wino (44,99 zł).
♥♥♥♡ Vignobles & Compagnie Côtes du Rhône-Villages Les Combelles 2016
Bardzo udane wino, śródziemnomorskie i bogate, ale zachowuje największą zaletę Côtes du Rhône – jest przejrzyste, bardzo strawne, łatwe w piciu, niezamulone beczką. Autentyczne i diablo smaczne. No i ta cena – 24,99 zł!
♥♥♥ Cave de Gan Jurançon Qu’Aimary 2016
Wytrawnych win z Jurançon mamy w Polsce bardzo mało, trzeba się cieszyć z każdego. Egzemplarz ze spółdzielni nie jest może aż tak wstrząsająco udany, jak Domaine Cauhapé ongiś rządzący w Leclerku, ale jest fajny, charakterny i bardzo smaczny. Typowa dla apelacji mocna kwasowość złagodzona słodkim owocem (melon i brzoskwinia), całość świeża i ultrapijalna (25,99 zł).
♥♥♥ Domaine Vocoret Chablis 2015
Klasyczne, solidne Chablis z ładną nutą mineralno-słoną. Ciało lekkie, budowa szczupła, strzelista. Grzeszy jednak rozwodnieniem, a cena 49,99 zł, niby niska jak na Chablis, obiektywnie wcale niska nie jest.
♥♥♡ Astoria Prosecco Treviso Extra Dry 2017
Uwaga – dwa wina tak samo nazwane od tego samego producenta, różnią się jedynie etykietą i rocznikiem – na jednej butelce 2017, na drugiej – nic. Wersja rocznikowa wyraźnie lepsza, choć czy dobra? Mało aromatu, w smaku dominuje cukier, który uwypukla szarlotkowe jabłko i cydrową gruszkę. Przyzwoite bąbelki w znośnej cenie 26,99 zł.
♥♥♡ Cave de Beblenheim Alsace Gewuztraminer Médaillé 2016
Bukiet nieśmiały jak to tylko możliwe w alzackim Gewurztraminerze. W smaku jest lepiej – znajdziemy i lilie, i przysłowiowe liczi, i przyprawy. Jest lekki cukier, w sumie wino jest półwytrawne. Jest nawet pewna głębia smaku. Jednak nieco za drogie wobec jakości i przyjemności (33,99 zł).
♥♥♡ Château Rivière Lacoste Graves Cuvée Prestige 2016
Mało wyraziste, zbudowane na rozwodnionych nutach jabłka i gruszki. Brakuje nerwu i owocu, choć nie brakuje faktury i jakiejś tam głębi. Może poczekać albo zdekantować? (26,99 zł).
♥♥♡ EMB 20009 / Domaine Casabianca Corse Blanc 2017
Win z Korsyki mamy na półkach coraz więcej, przeważają jednak propozycje spółdzielczo-marketowe. Problemem tych win jest mała wyrazistość połączona z dość wysokimi cenami. Nie inaczej jest w przypadku Casabianki, bo mimo ożywczej kwasowości i przyzwoitych nut jabłka wino ma zdecydowanie za mało charakteru jak na 31,99 zł.
♥♥♡ Les Vignerons Récoltants de Kientzheim Alsace Michel Frantz Riesling 2016
Klasyczny Riesling alzacki, leciutki, lekko kwiatowy, raczej mało kwasowy. Przyjemny i czysty – gdyby tylko miał więcej owocu… (25,99 zł).
♥♥♡ Les Vignerons Récoltants de Kientzheim Alsace Michel Frantz Pinot Gris 2016
Półsłodki, choć mało słodki z powodu rozwodnienia Pinot Gris. Ma zachowane cztery podstawowe cechy odmiany – jest biały, bez beczki, lekko aromatyczny i słodkawy – i absolutnie nic więcej. Czy to wystarczy za 28,99 zł?
♥♥♡ SCV Lugny L’Aurore Bourgogne Chardonnay Tastevinage 2016
Lekko beczkowane, maślane, półtłuste, ale wciąż całkiem świeże. Porządny burgund środka, bez emocji i zachwytu, ale w pełni zgodny ze stylem apelacji (32,99 zł).
♥♥ Aquitania Rías Baixas Albariño Travieso 2017
Ta etykieta krąży przez wszystkie możliwe markety, co nie czyni z niej wszak dobrego wina. Jest rozwodnione i nijakie, bez śladu morsko-cytrusowej intensywności dobrych Albariño. Zlewki i tyle! (27,99 zł)
♥♥ Astoria Prosecco Treviso Extra Dry
O wiele gorsze niż rocznikowa wersja tego samego wina. Zapachu brak poza nutami wapna, w smaku goryczka i pustka. Jedną zaletą są bąbelki, ale to mamy też w mazowszance. Szkoda czasu (29,99 zł).
♥♥ C.V.R. Côtes du Rhône Arausio 2016
Rodan na leciutko, bez żadnej koncentracji ani nawet pozorów struktury – po prostu strumień cokolwiek wodnistego, śliwkowo-czereśniowego Grenache. Pije się fajnie, najlepiej bez rozmyślania (19,99 zł).
♥♥ Château Cazeau Entre-Deux-Mers 2016
Lekko zabeczkowane białe Bordeaux, co w tej apelacji i cenie jest rzadko spotykane. Wino straciło w związku z tym młodzieńczą świeżość szczepu Sauvignon Blanc, choć niewątpliwie się wytłuściło i zagęściło. Ryby w sosie się ucieszą, aperitif – zmartwi. Dębu jak na wątłą materię jest za dużo, ale wino ogólnie rzecz biorąc przyzwoite (19,99 zł).
♥♥ Château des Chapelains Bordeaux 2016
Cukierkowe wino białe spod znaku słodkiego melona, jakoś tam świeże i smaczne, ale pozbawione precyzji i charakteru. Bardzo podstawowe, anonimowe, by nie powiedzieć – przemysłowe (19,99 zł).
♥♥ CLN / Jean-Louis Ballarin Crémant de Bordeaux Rosé Sec Milady
Bardzo rzadko widywane u nas różowe musujące z Bordeaux. Chętnie spróbowałbym dobrego egzemplarza z tej apelacji, tutaj jednak dosypano mnóstwo cukru (wino jest półsłodkie), a przy niskiej kwasowości wyszło z tego winko o urodzie przesłodzonej herbatki. Głębi smaku brak, jedyną zaletą jest ładny różowy kolor. Szkoda! (28,99 zł)
♥♥ Maschio Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Extra Dry 2016
Bardzo przeciętne prosecco, poziom DOC raczej niż DOCG. Cukru niemało, w odróżnieniu od bąbelków, które znikają zanim podniesiecie kieliszek do ust (39,99 zł).
♥♥ RE 4293-B Cava Vall de Juy Brut Selección
Cava bez właściwości, zdominowana przez nutę naftową typową dla tanich win z tej apelacji. Mało owocu, mało kwasowości, mało odświeżenia, zero głębi. Jedyną zaletą jest cena 18,99 zł, faktycznie niska, choć adekwatna do przyjemności.
♥♥ SCV Lugny L’Aurore Mâcon-Villages 2016
Mâcon na dobre i na złe, dojrzałe i maślane, poszukujące bardzo bogatej ekspresji chardonnay, ale w sumie jej nie znajduje, bo kończy się skąpo i sucho. Szkoda, ale w sumie wino smętne. (30,99 zł).
♥♡ Château Les Moutins Entre-Deux-Mers 2015
Bardzo przeciętne białe Bordeaux. Brakuje owocu i smaku. Kompletnie niewarte zakupu (26,99 zł).
Wina różowe zrecenzujemy we wtorek 8 maja.
Źródło win: nadesłane do degustacji przez Auchan.
- 3
- …
Komentarze