Alchimia de Los Andes Lujo Moderno Red Blend 2021
Tęgie, rysowane wyrazistą kreską wina Alchimia de Los Andes to zapowiedź ekspansji na polski rynek nowego importera specjalizującego się w Argentynie, Vino Gourmet.
Alchimia ma swoje winnice w Barrancas, zaledwie 25 km na południe od centrum miasta Mendoza. Zajmują równinne tereny poprzecinane rozpadlinami, na brzegu rzeki Mendoza, ok. 750 m n.p.m. Styl Alchimii określić można jako nowoczesny – w bodedze powstają wina o sporej zawartości alkoholu, często szczodrze potraktowane beczką, ale też pełne soczystego, skoncentrowanego owocu. Ten wyrazisty, bogaty styl powinien się w Polsce spodobać, tym bardziej, że przy dużej ekspresji nie brak winom Alchimii równowagi i swoistej, nowoświatowej elegancji. Droższe mają spory potencjał dojrzewania, tańsze są gotowe do picia. Jedne i drugie z pewnością mogą być ozdobą raczej niewegetariańskiej kolacji.
Alchimia de Los Andes Mendoza Limited Reserve Chardonnay 2019
Czteroletnie, oleiste, przyjemnie potraktowane beczką chardonnay – dobrze dojrzałe, gotowe do picia, obfite, ale nie przesadzone. Świetnie zrównoważone. Wino do tłustej morskiej ryby (130 zł). ♥♥♥♡+
Alchimia de Los Andes Mendoza Cabernet Sauvignon Roble 2021
Prostolinijny cab spod Andów – dość taniczny, ale też pełen soczystego owocu (wiśnie, porzeczki), młodziutki i raczej do picia w takim właśnie stadium, „na świeżości”. Bardzo przyjemne, bezpretensjonalne wino do działkowego grilla (89 zł). ♥♥♥♡
Alchimia de Los Andes Mendoza Malbec Roble 2021
Młody, owocowy malbec przepełniony nutami dojrzałych wiśni, delikatnie korzenny, gesty. Wino o sutej materii, ale bez nadmiernej ekstrakcji, zdominowane przez aromaty ciemnych owoców, o wyrazistym, ale gładkim garbniku. Soczyste, o miękkiej strukturze, gotowe do picia. Przyjazne (89 zł). ♥♥♥♡
Alchimia de Los Andes Mendoza Lujo Moderno Cabernet Franc 2021
Wyraziście beczkowy, delikatnie słodki, soczysty cabernet franc z Vistalby. Z europejskiego oryginału ma głównie wyrazisty garbnik. Sporo w nim za to owocu. Wino cieszy podniebienie gładką fakturą, jest dość tęgie, ale też soczyste i dobrze zrównoważone, nowoczesne. Dużo w nim życia. Niezły potencjał na 5–7 lat (149 zł). ♥♥♥♡
Alchimia de Los Andes Mendoza Lujo Moderno Petit Verdot 2021
Gęste, beczkowe, taniczne, niemal atramentowe, pełne jodowego posmaku wciąż bardzo młode i skoncentrowane wino. Szczodrze potraktowane beczką, ale jednocześnie pluszowe, nieźle zrównoważone, choć z wyraźnie zredukowaną owocowością (149 zł). ♥♥♥♡
Alchimia de Los Andes Mendoza Lujo Moderno Red Blend 2021
Kupaż malbeka, cabernet franc i syrah dojrzewający przez rok w nowych francuskich baryłkach. Esencjonalne, pachnące mocno wypaloną kawą i drogim dębem wino. Na szczęście jest też owoc: ciemne, dojrzałe wiśnie i jeżyny. Na podniebieniu jedwabiste, z wypolerowanym garbnikiem, gęste i tęgie, ale ładnie zrównoważone. W finiszu nuty korzenne, ale i subtelnie kwiatowe. Żal otwierać to wino dziś, bo ma przed sobą co najmniej dekadę. Nazwa doskonale określa styl – nowoczesny luksus (149 zł). ♥♥♥♥
Wina importuje do Polski Vino Gourmet – wino do kupienia w sklepach współpracujących z importerem – m.in. Mucha w Kieliszku.
Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.
- 0
- …
Komentarze