Uibel Golem 2010
Weingut Uibel Weinviertel DAC Grüner Veltliner Golem 2010
Dwa lata temu na corocznej degustacji win austriackich flaszki od Uibel bardzo mnie zaciekawiły. Dziś – idę na targ, a tam Uibel leży na stoisku i czeka na klientów. Kupiłem, wypiłem ze smakiem. Porządne wino, pełne jabłkowego i cytrynowego kwasku, z których słynie region Weinviertel. Ale też w tym Veltlinerze kryje się coś więcej – spory ekstrakt, podskórna moc. Muskulatura długodystansowca. Można go wypić na tarasie, ale jest na tyle wyrazisty, że będzie pasował do białych szparagów albo do turbota.
Jest to mikroimport firmy Barrique z Głogoczowa a wino w cenie 49–55 zł dostaniecie m.in. w Hali Koszyki w Warszawie i sklepie Vintage w Krakowie.
Żródło wina: zakup własny autora.