Schott Zwiesel i Zwiesel 1872 – kieliszki dla zawodowców
Żadna rozmowa o najlepszych kieliszkach do wina na świecie nie może obyć się bez dwóch marek: Schott Zwiesel i Zwiesel 1872. I na potwierdzenie tej tezy mamy sporo mocnych argumentów.
Choćby historia. Nie wszyscy za nią przepadają, ale nie można nie wspomnieć, iż Schott Zwiesel i Zwiesel 1872 to jeden z najstarszych i najbardziej uznanych wytwórców szkła na świecie. 150 lat tradycji i doświadczenia, lider w całej grupie rozwiązań (był pierwszą firmą, która opracowywała kształty kieliszków przy użyciu lasera, dziś ma ich największą bazę na świecie) i numer 1 w najlepszych hotelach i restauracjach na świecie.
Słowo klucz? Tritan! To specjalnie opracowana i opatentowana masa kryształowa, pozbawiona baru i ołowiu, co – przekładając na bardziej przystępny język – oznacza, że kieliszki Schott Zwiesel i Zwiesel 1872 należą do najbardziej odpornych na uszkodzenia i zarysowania na rynku. Za to dodatek tlenku tytanu i cyrkonu (wybaczcie trudne słowa) sprawia, że zachowują blask i przejrzystość nawet po 2 tysiącach cykli (i to w przemysłowych zmywarkach!), co gwarantuje specjalny certyfikat – nie ma go żadna inna firma na świecie!
Nie da się jednak ukryć, że najwięcej dzieje się w teraźniejszości, bo ostatnie lata to szereg niesamowicie innowacyjnych projektów, które wywindowały kieliszki Schott Zwiesel i Zwiesel 1872 na jeszcze wyższy poziom. Idealnym potwierdzeniem jest linia AIR SENSE – jedyna taka na świecie! Już na pierwszy rzut oka, tych kieliszków nie da się pomylić z jakimikolwiek innymi. Absolutnie wyjątkowy kształt, którego kwintesencją jest znajdująca się na ich dnie, specjalnie uformowana kula, stanowiąca wyjątkową sferę dekantacji. Pozwala na zrezygnowanie z innych form napowietrzania wina i cieszenie się pełnią aromatów wina już od momentu jego serwowania. Znajdziemy tu zarówno kieliszki przeznaczone do określonych rodzajów wina (musujące, czerwone), jak i do ich konkretnych typów (Riesling, Chardonnay, Burgund), a całość uzupełnia specjalnie zaprojektowany dekanter.
Równie wyjątkowy charakter mają serie Schott Zwiesel SENSA i Zwiesel 1872 SIMPLIFY, które są wyrazem absolutnej zmiany w myśleniu o przeznaczeniu konkretnego modelu. Każdy z kieliszków posiada unikalną formę, zaprojektowaną specjalnie dla wydobycia maksimum aromatów, bez względu na to czy mówimy o winie białym, różowym i czerwonym. Lekkie, owocowe bukiety w młodych winach? Złożone aromaty starszych roczników? W liniach SENSA i SIMPLIFY nabierają nowego, wyjątkowego wyrazu. Dodatkowo ta ostatnia linia jest wykonywana ręcznie (jak wszystkie kieliszki Zwiesel 1872), a wyjątkowo cienkie (acz wytrzymałe!) szkło, gwarantuje emocje nieporównywalne z degustacją w jakimkolwiek innym kieliszku.
Piękny, kryształowy, specjalnie zaprojektowany do uwydatniania aromatów kieliszek, jest dopełnieniem każdego dobrego wina.