Girlan Pinot Noir Riserva Trattmann 2016
Ta coraz wyżej notowana (choć jeszcze niezaliczana do ekstraklasy) spółdzielnia z Alto Adige była już importowana do Polski przez firmę Solovino, obecnie powraca w portfolio następcy – Cellario. Oferuje, jak przystało na ten region, serię solidnych win jednoodmianowych, z których na szczególną uwagę zasługują pinot bianco oraz pinot nero, najambitniej tu traktowany dzięki niewielkiej parceli winorośli leżącej w słynnym grand cru Mazzon. Na podkreślenie zasługują (przeważnie) niskie ceny.
Cantina Girlan Vigneti delle Dolomiti 448 s.l.m. 2018 – Podstawowa etykieta tej spółdzielni łączy pinot bianco, chardonnay i sauvignon w bardzo przyjemnie pijalną, soczystą, świeżą – i charakterystycznie mineralną, dolomityczną całość. W tej cenie hit (43 zł). ♥♥♥♡
Cantina Girlan Alto Adige Sauvignon Indra 2017 – Bez beczki, pieprzno-egzotyczny, w połowie drogi pomiędzy mineralną Loarą a dojrzałą, niemal melonową Zelandią. Alkoholu sporo – przez to oraz spory ekstrakt wino przeznaczone raczej do stołu niż do beztroskiego popijania solo (63 zł). ♥♥♥♡
Cantina Girlan Alto Adige Gewürztraminer Aimè 2017 – Dobry gewürz o intensywnym owocu. Agresywny bez wytrawności czy przesadnego ciężaru, ładnie skomponowany, świeży, wręcz elegancki – co przy tym szczepie nie tak łatwo przecież osiągnąć. Do wyższej oceny brakuje głębi i złożoności (73 zł). ♥♥♥♡
Cantina Girlan Alto Adige Pinot Bianco Platt & Riegl 2017 – Najbardziej znana etykieta Girlana – pinot bianco z wapiennego siedliska na 600 m n.p.m. Wstrzemięźliwe, klasyczne, lekko mydlane, jabłeczne, maślane, z nutką wanilii. Bardzo dobre, ale brakuje większej intensywności i głębi (71 zł). ♥♥♥♡
Cantina Girlan Alto Adige Pinot Grigio 2018 – Proste pinot grigio bez beczki, z dobrą, choć oszczędną nutą szarej renety i o przyjemnie soczystym, półbogatym smaku. Mineralno-słony posmak potwierdza dobrą klasę. Świetna cena (51 zł). ♥♥♥♡
Cantina Girlan Alto Adige Chardonnay Flora 2016 – Bardzo udana selekcja najlepszych gron chardonnay z tej pnącej się do góry spółdzielni. Umiarkowanie dębowe (leżakowało tylko w dużych beczkach) wino z orzechowym, ewoluowanym charakterem. Kwasowość powściągliwa, wino nadrabia jednak intensywnością i długością. W posmaku dobra, słona nutka redukcji. Jak na chardonnay z Alto Adige – kategorię nie tak silnie obsadzoną – znakomite (99 zł). ♥♥♥♥
Cantina Girlan Alto Adige Pinot Noir Patricia 2017 – Solidny pinot noir z wybitnego cru Mazzon, lekkiej barwy i rejestru, o umiarkowanej intensywności smaku (wiśnie i czereśnie). Kwasowość raczej umiarkowana, wino słoneczne, dojrzałe – może za bardzo (81 zł). ♥♥♥
Cantina Girlan Alto Adige Pinot Noir Riserva Trattmann 2016 – Jeden z obecnie najbardziej okrzyczanych pinotów z Alto Adige. W stylu bardzo germańskim, z nutami kwaśnej wiśni nieco przytłumionymi wędzonym mięsem i przyprawami. Swoiście surowy, mineralny – żadnej tu zmysłowości i słodyczy Nowego Świata, ale też brak kwasowej świeżości i kwiatowej elegancji dobrych burgundów. Wszystko dobrze skomponowane, ambitne i z potencjałem, choć nietanie (165 zł). ♥♥♥♥
Wina do kupienia w krakowskim sklepie Cellario i lokalach współpracujących z importerem.
Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.
- 1
- …
Komentarze