Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Katarzyna Puk

Absolwentka WSET, na poziomie (3) Advanced.

Od siedmiu lat zawodowo związana z winem.

Doświadczenie zdobywała w restauracjach w Krakowie, Warszawie oraz renomowanych wine barach w Londynie, między innymi w prestiżowym 67 Pall Mall.

Jej ulubionym kierunkiem winiarskim jest Gruzja, o której wiedzę od lat zgłębia lokalnie, podczas niezliczonych podróży i spotkań z producentami.

Obecnie pracuje w sklepie specjalistycznym El Catador w Warszawie, a także jako head sommelier w Salute! oraz Nolio w Krakowie.

Prywatnie miłośniczka win naturalnych, qvevri oraz alternatywnych metod produkcji.

Artykuły autora