Baron von Crailsheim Silvaner Spätlese 2018
Schloss Crailsheim Franken Baron von Crailsheim Silvaner Spätlese trocken 2018
Utrafienie w polskim markecie silvanera z Frankonii graniczy z cudem. Potrafię sobie wyobrazić, że charakterystyczny dla regionu, pękaty kształt butelki – bocksbeutel – może prędzej wzbudzić u wielu polskich konsumentów skojarzenia z portugalskim Mateus Rosé, aniżeli leżącą stosunkowo niedaleko naszych granic Frankonią.
Z tym większą radością sięgnąłem po silvanera dostępnego w Aldim. Wino jest dość poważne i krągłe jak na realia supermarketowe – ciepły rocznik w połączeniu późnym zbiorem zrobił swoje. W aromacie dostajemy gruszkę, ananas, imbir i nuty ziołowe. Dużo tu słodkawego owocu, budowa jest solidna (13,5% alkoholu), ale jest też niezła kwasowość i – przede wszystkim – wyraźna mineralność, pozostawiająca kredowy posmak. Barokowe, nie do końca dobrze zbalansowane, ale bardzo solidne. Za te pieniądze – warto (24,99 zł). ♥♥♡
Źródło wina: zakup własny autora.