• Riesling
• Niemcy
• Silvaner
• Frankonia
• Lutomski.Wino
• Rudolf May

Rudolf May Silvaner Erste Lage 2015

Rudolf May Retzstadter Langenberg Silvaner Erste Lage 2015

Mamy wiosnę, za chwilę szparagi. A jakie wino do szparagów? Sauvignon Blanc, Riesling? Można, ale najlepiej pasuje niemiecki Silvaner z regionu Frankonia. Regionu w Polsce praktycznie nieznanego, choć koneserzy i winomaniacy od dawna go hołubią. Gorzej z tzw. przeciętnym konsumentem i co za tym idzie naszymi importerami. Dlatego Silvanery na naszych półkach można policzyć na palcach jednej ręki.

Teraz na szczęście dwóch, bo po solidne wina Rudolfa Maya sięgnął krakowski Lutomski.Wino. Gratuluję i dziękuję!

Silvaner Retzstadt 2015 – smaczna i ciekawa edycja Silvanera. Ukazuje ten niełatwy w odbiorze szczep w całej typowości – mało aromatyczny, surowy, mineralny, soczyście kwasowy. Zarazem jest to wino bez większej komplikacji czy (jeszcze) głębi (68 zł). ♥♥♥

Riesling Retzstadt 2015 – wino (jak zwykle) bardziej kwasowe, ostrzejsze i zieleńsze niż analogiczny Silvaner, tym bardziej, że 2015 nie dał w Niemczech zbyt bogatych Rieslingów. Soczyste zielone jabłko, cytrusy – wino proste, ale na dobrym poziomie, w sam raz na niemieckie village (68 zł). ♥♥♥

Retzstadter Langenberg Silvaner Erste Lage 2015 – środkowa półka u Maya to bodaj najbardziej charakterystyczny Silvaner. Nowoczesny, aż skrzący się od owocu – galaretki jabłkowej, gruszkowego sorbetu, lekkiej pikanterii. Kwasowość zmiękczona przez ciepły rocznik, nie ma tu energii Rieslinga, jest to jakby krewniak Rieslinga patrzący zazdrośnie na Chardonnay (no powiedzmy Chablis). Bardzo dobre wino i przede wszystkim brawa dla importera za sięgnięcie po wina z kompletnie nieznanej u nas Frankonii (90 zł). ♥♥♥♡

Retzstadter Langenberg Silvaner Erste Lage Der Schäfer 2015 – mniej soczysty niż powyższy, za to bardziej mineralny, niemal krzemienny jak loarskie Sauvignon. Kwasowość jak to w Silvanerze delikatna, nie jest to wino elektryzujące jak Riesling, raczej spokojne, epickie, chwilami wręcz tłuste, ale zawsze świeże. Świetne, choć zastanawiam się, czy aż tyle lepsze od powyższego, jak sugerowałaby to cena 130 zł. ♥♥♥♡

Retzstadter Langenberg Riesling Erste Lage 2015 – Frankonia z Rieslinga nie słynie, ale potrafi go zrobić na wysokim poziomie. Czego dowodzi ten bardzo soczysty, kulturalny, harmonijnie wytrawny, całkiem skoncentrowany Riesling o dominancie kwaśnego zielonego jabłuszka i dobrej mineralności (103 zł). ♥♥♥♡

Wina dostępne są w sklepie firmowym Lutomski.Wino w Krakowie oraz w wybranych restauracjach.

Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.