Winnica Adoria Extra Brut Pinot Noir Rosé
Winnica Adoria Extra Brut Pinot Noir Rosé
Bledziutka, niemal prowansalska różowa barwa i nieśmiałe musowanie. Bukiet to kwintesencja pinot noir: maliny, wiśnie, poziomki ze szczyptą przypraw. Świeże, ale bez agresywnej „piastowskiej kwasowości“. Dobry czysty posmak bez wielkiej głębi.
To kolejne podejście dolnośląskiej Winnicy Adoria do tematu win musujących. Po bachusie i chardonnay przyszła pora na pinot noir, odmianę, w której ta leżącą w najcieplejszym miejscu w Polsce posiadłość od lat się specjalizuje. Pierwsza edycja spędziła na osadzie raptem kilkanascie miesięcy, więc nie szukajmy tu wielkiej złożoności czy drożdżowej intensywności – i ten brak zdecydowania jest jedynym zarzutem, jaki mam pod adresem kompetentnie zrobionego, przyjemnego w piciu wina. W kontekście polskich bąbelków przyjemna jest też cena – 99 zł. ♥♥♥+
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez producenta.
- 0
- …
Komentarze