Melvino Reserve 2013
Melvino to projekt bez winiarni. Jego autorzy interpretują klasyczny bułgarski szczep melnik, wynajmując przestrzeń produkcyjną od innych winiarzy. Nie przeszkadza im to robić win o rewelacyjnej relacji jakości do ceny. Przedstawiam dwa z nich, dostępne w portfolio importera Winny Bułgar, o którym pisałem niedawno w kontekście tego świetnego „franka”.
Melvino Thracian Valley Melvino Melnik «55» 2016 – Zupełnie inny melnik niż te, które pamiętamy z dwóch ostatnich dekad XX wieku. Lekki, nasycony owocem, soczysty, nieco liściasty, oryginalny i bardzo czysty nos. Na podniebieniu wino o średniej koncentracji, pełne nut chrupkich wiśni. Żywe, słodko-kwaśne (choć w pełni wytrawne), o bardzo pozytywnej energii. Do lekkich mięsnych przekąsek (43,90 zł). ♥♥♥
Melvino Thracian Valley Melvino Reserve 2013 – Znakomicie zintegrowana reserva, dojrzała, ale i pełna świeżych, krwistych, owocowych i ziołowych nut. W ustach esencja owocu, dojrzały, wygładzony, intensywny garbnik, korzenność, nutka tytoniu i niebywała świeżość. Bardzo eleganckie, poważne, długie. Jedno z najlepszych bułgarskich win, jakie piłem (69,90 zł). ♥♥♥♥
Wina do kupienia w sklepie importera w Józefowie koło Otwocka.
Żródło win: degustowane na zaproszenie importera.
- 0
- …
Komentarze