• Sauvignon Blanc
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Welschriesling
• Chorwacja
• Dolio Vini
• Kutjevo
• Galic

Galić Graševina G Točka 2015

Galić Kutjevo Graševina G Točka 2015

Chorwacja ma swoje pięć minut. Niedawno po wina z tego wciąż zbyt słabo obecnego u nas kraju sięgnął importer Rafa-Wino, a dziś miło mi polecić naprawdę dobre biele od Galicia, od wielu lat wyróżniającej się winiarni w kontynentalnej apelacji Kutjevo. Słynie ona z upraw szczepu Graševina, najważniejszego w Chorwacji (gdzie indziej bardziej znanego pod niemiecką nazwą Welschriesling). Bywa on neutralny i bezpłciowy, bo jest mało aromatyczny i wszystkiego – ciała, kwasu, owocu – ma średnio dużo. Ale w rękach dobrego winiarza przemienia się w charakterne, bardzo odświeżające, a przy tym mineralne wino. U Galicia podniecająca jest nawet podstawowa wersja na co dzień – G Točka. W swojej cenie 39 zł jest to bardzo, ale to bardzo porządne wino. Żywe i świeże, kontynentalne i wstrzemięźliwe – ma tylko 12,5% alk., nuty zielonego jabłka, lipcową kwasowość. Ale jest świetnie skomponowane i po prostu fantastycznie się pije. Biorąc pod uwagę „faktor przyjemności” – jedno z najlepszych win początku wiosny. ♥♥♥+

Galić Grasevina 2016 – flagowa Graševina Galicia jest świetna, ale jeszcze za młoda – na razie pachnie drożdżami i niedawno zakończoną fermentacją, kojarzy się z Sauvignon Blanc albo Verdejo. Jest bardzo świeża, co w tym szczepie nie jest regułą – niektórzy winiarze robią zeń ciężkawe beczkowce. Tu energii jest dużo, klimaty są szparagowo-limonkowe, więc już wiecie, z czym to pić w czerwcu 2017 roku. Lekko mineralne, przejrzyste, dobrze zrobione, czyste i długie. Bardzo dobre! (65 zł) ♥♥♥♡

Sauvignon Blanc 2016 – napisałem, że powyższa Graševina kojarzy się z Sauvignon? No to spróbujcie ichniejszego Sauvignon – jest jeszcze ostrzejszy, oprócz szparagów i pokrzywy pojawiają się nuty krzemienne. Wino bardzo typowe dla szczepu i bardzo dobre, ale raczej niewarte 20 zł niż Graševina (85 zł). ♥♥♥♡

G Točka Crno 2015 – w Kutjewie produkuje się też sporo win czerwonych (szczepy Pinot Noir, Zweigelt, Syrah, Merlot, Cabernet), a za jedno z najlepszych uważane jest Crno 9 Galicia – rasowa mieszanka bordoska smakująca jak bardzo dobre Saint-Émilion. G Točka to jakby druga etykieta tego wina – bardzo kulturalne, soczyste czerwone owoce na lekko żwirowym podkładzie. Wino zaskakujące, jeśli czerwona Chorwacja kojarzy nam sie wyłącznie z dżemowym Plavacem znad morza – tu jesteśmy blisko Bordeaux, Bergerac albo Cabernetów z Veneto. Na plus bardzo atrakcyjna cena 45 zł. ♥♥♥+

Wina dostępne są w sklepie Dolio Vini w Gdańsku – ul. Szymanowskiego, a niektóre etykiety także w Alewino w Warszawie.

Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.