Estampa Reserve Syrah Viognier 2009
Viña Estampa Reserve Syrah Viognier 2009
Poprzednio polecałem Wam tanie znalezisko z czwartkowej degustacji win z Chile. Dziś pora na poważniejszą butelkę w sam raz do niedzielnego obiadu. Viña Estampa to pod wieloma względami wyróżniający się w Chile producent – używa się tu mało beczki, zamiast win jednoodmianowych królują kompozycje, konsultantem jest włoski enolog Attilio Pagli. Na co dzień polecam serię Ticket to Chile, natomiast z droższych win duże wrażenie zrobiło na mnie Syrah Viognier 2009. Mieszanka potężnego czerwonego szczepu Syrah i aromatycznego białego Viognier to tradycja doliny Rodanu, ale i w Chile sprawdza się znakomicie. Wino jest bardzo mięsiste, skoncentrowane, ale nie jest przesłodzone, a jego ziemiste garbniki świetnie sprawdzą się do niedzielnej pieczeni. Do tego zdumiewająco uczciwa cena.
(49 zł, importer: Wineonline, kupisz w sieci sklepów Winestory)