El Tinto de Jesús Díaz
Jesús Díaz Vinos de Madrid El Tinto de Jesús Díaz
Święta Świętami, szampan szampanem, ale wróćmy do naszych baranów, czyli dobrych win codziennych w umiarkowanych cenach. W sklepie pełnym drogich win od innych importerów, który od jakiegoś czasu importuje na własną rękę fajne wina z Hiszpanii, znalazłem ostatnio prawdziwą perełkę. To czerwone Tempranillo (z małą domieszką Syrah) pochodzi z apelacji Vinos de Madrid – w Polsce kompletnie nieznanej (to pierwsze wino z tej denominación, jakie piję w Polsce), tymczasem w Hiszpanii popularnej od paru sezonów, tak bardzo, że pojawiły się tam już superflaszki po 50€.
W winie pana Jezusa Diaza urzekła mnie prostota i bezpretensjonalność – brak tu beczkowej hiszpańskiej ambicji, wino jest soczyste, superpijalne, energiczne, choć przecież nie takie lekkie – 14% alk. i wyraźna nuta asfaltowo-ziemista, przywodząca na myśl wręcz Shiraza. Ale też dużo świeżości, nut malinowych, których w Shirazie nie uświadczymy. Bardzo dobra propozycja za 35,99 zł. (importer: Folwark Bolesławów, kupisz m.in. w sieci Piotr i Paweł)
Źródło wina: zakup własny autora.
- 7
- …
Komentarze