Domaine Alary Cairanne Tradition 2018
Niewielka apelacja Cairanne jest dziś jednym z najciekawszych miejsc w Południowym Rodanie i konsekwentnie pracuje na coraz większą rozpoznawalność. Jedną z jej najjaśniejszych gwiazd jest Domaine Alary, rodzinny producent, którego korzenie sięgają 1692 roku.
Denis Alary i jego syn Jean Etienne gospodarują na blisko 30 hektarach i robią wina, które łączą typową dla apelacji śródziemnomorską owocowość z elegancją. Ta ostatnia jest oczkiem w głowie Jean Etienne’a, który skłonność do delikatnej ekstrakcji i wczesnych zbiorów wyniósł z czasów młodzieńczych wojaży, kiedy pracował u Confuron-Cotetidot w Burgundii i na antypodach, m.in. u Seresina.
Brawa dla wrocławskiej Winnicy na Solnym za ściągnięcie tych win do Polski. Powodem do radości są także bardzo rozsądne ceny.
Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2019
Blend grenache, syrah i carignan pachnący czerwonymi owocami, ziołami, pieprzem i nutą balsamiczną. Wyróżnia się w swojej kategorii szlachetnością i głębią dojrzałego owocu, ma niezłą materię, gładką taninę, ziołowy akcent i sporą dawką świeżości. Przestrzenne i precyzyjne (55 zł). ♥♥♥♡+
Domaine Alary Cairanne Tradition 2018
Podstawowe cairanne producenta zrobione z grenache, syrah, mourvèdre i carignan. W aromacie dojrzałe truskawki, wiśnie, jagody i pieprz. Mimo solidnej budowy (14,5% alko) ma w sobie dużo zwiewności i powietrzności. Przenikliwe, mineralne, z wyraźną ziołową nutą i delikatną, gładką taniną. Arcysmaczne (69 zł). ♥♥♥♥
Wina kupić można w Winnicy na Solnym lub kontaktując się z importerem.
Źródło win: zakup własny autora.
- 9
- …
Komentarze