Dolcebacco Appassimento Sangiovese 2018
Terre Cevico Romagna Dolcebacco Appassimento Sangiovese 2018
Sangiovese z Romanii, o którym piszemy na Winicjatywie od lat, jest dzisiaj winem o jednej z najlepszych relacji jakości do ceny we Włoszech. Z jakiegoś powodu jednak znalezienie go w marketach jest sporą sztuką. Dobrą wiadomością jest debiut na półkach sklepowych solidnej propozycji Lidla.
Długo wahałem się, czy po nią sięgnąć, bo moje doświadczenia z appassimento w Romanii nie są najlepsze, ale tu jesteśmy daleko od przerysowania, które tamtejsi winiarze serwują czasem z myślą o rynkach północnoeuropejskich. Oczywiście dostajemy ekstra dawkę cukru resztkowego i maksymalnie wygładzoną taninę wtopioną w owocowy tłuszczyk, ale zarówno w aromacie (wiśnia, pestka, truskawka, tytoń), jak i w smaku nie brak świeżości. Wino jest całkiem zwiewne, jak na tę kategorię, dobrze skrojone i bardzo pijalne. Kulturalna propozycja w dobrej cenie (26,99 zł). ♥♥♥
Źródło wina: zakup własny autora.
- 4
- …
Komentarze