Abeles Zweigelt 2019
Imre Halász nie jest typowym winiarzem z Somló. Po pierwsze, zdecydowaną większość swoich win sprzedaje zagranicą, w czym pomaga mu syn i belgijska synowa tworzący projekt Holass. Po drugie, w jego winiarni Abeles Présház (nazwa pochodzi od pierwszego właściciela Samuela Abelesa) powstają wina nie tylko z gron ze słynnego wulkanu, ale także leżącego bliżej Balatonu rejonu Sumeg. To oznacza, że oprócz wulkanicznych bieli spróbujemy u niego także czerwieni i różu. Po trzecie, wszystkie powstają w rygorze naturalistycznym i dojrzewają nie tylko w kadzi lub dębowych beczkach, ale także w cementowych jajach.
Część z nich zadebiutowała niedawno w ofercie Wine & People. Wszystkie utrzymane są jednoznacznie w naturalistycznej estetyce, nie znajdziemy tu jednak kontrowersyjnych nut, które przesłoniłby charakter siedliska. Nie brak im terrorystycznego rysu i – przede wszystkim – pijalności.
Furmint 2019
Bardzo smaczny furmint o aromacie pigwy, suszonych moreli, słodkiego melona i miodu, pojawia się też nutka acetonu. Do tego dochodzą soczysty owoc, zwarta faktura i delikatna oksydacja, która dobrze wpisuje się w styl tego wina (95 zł). ♥♥♥♡+
Rose 2019
Różowa mieszanka kékfrankosa (80%), olaszrizlinga (10%) i innych szczepów. W aromacie dostajemy nuty czerwonych owoców, kwiatów i pieprzu. Napięte, sprężyste, zmysłowe, z niezłą strukturą, fajną, ekspresyjną kwasowością i apetycznym finiszem (88 zł). ♥♥♥♡+
Abeles Crazy Red 2019
Cabernet sauvignon dojrzewający w dużych dębowych kadziach. Bardzo ładny aromat spod znaku czerwonych owoców (truskawki, wiśnie, żurawina) i lukrecji. Soczysty owoc, dużo energii, delikatna tanina, solidna kwasowość i przyzwoita materia. Przenikliwe i świetne (88 zł). ♥♥♥♡
Abeles Zweigelt 2019
Imre Halász spędził sporo czasu w Austrii, nie dziwi więc, że ma świetną rękę do zweigelta. Ta interpretacja jest leciutka (11%), pachnie wiśnią, fiołkiem, lukrecją i czerwonym grejpfrutem. Powietrzna, delikatna, bardzo pijalna, a jednocześnie szlachetna. Nuty lotnej kwasowości błąkają się gdzieś w tle, pierwsze skrzypce grają świetnej jakości owoc i precyzja. Doskonała propozycja na lato (95 zł). ♥♥♥♥
Wina sprowadza do Polski Wine & People. Do kupienia w warszawskim sklepie importera, restauracji Źródło, poznańskiej Fromażerii, wrocławskim Sote i krakowskim Karakterze.
Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.
- 0
- …
Komentarze