Château Beauvillage 1995
Château Beauvillage Médoc 1995
Święta! Pora na coś naprawdę dobrego. Co byście powiedzieli na 18-letnie Bordeaux? Ale nie megadrogie château ze sklepu La Passion du Prix, tylko stare w cenie młodego. Niemożliwe? Możliwe. Ostatnio w sklepach Winestory (importer Wineonline) wyczaiłem to wino. Cena całkiem znośna – 49 zł, więc ryzyko niewielkie. Co prawda przy pierwszej butelce nie miałem wielkich oczekiwań, poziom wina był obniżony (górna część szyjki), kolor w kieliszku już całkiem brązowy. Ale wino jest fajne, już bardzo zestarzone, balsamiczne, oleiste, rosołowo-mięsne, smaczne, klasyczne.
Nie jest to żadną miarą wino wielkie, ale reprezentatywne dla już zupełnie starego Bordeaux, a cena jest atrakcyjna. Piłem od tej pory kilka butelek, różnią się od siebie, ale wszystkie były przynajmniej dobre. Do pieczonej jagnięciny w Poniedziałek Wielkanocny będzie w sam raz.
Źródło wina: zakup własny autora.