Wina na wiosnę – Winoikieliszki.pl
Akcja #ZostajęWDomuNieZostawiamWina trwa! Dziś polecam dwóch nowych producentów w portfolio Winoikieliszki.pl. Ten największy w Polsce specjalista od win austriackich oferuje kilkaset etykiet od wielu producentów – zarówno tych renomowanych, jak i małych rodzinnych posiadłości, wyszukanych przez właściciela Wojciecha Wojtanowskiego. Doprawdy jest w czym wybierać! Wśród nowości polecam arcyciekawe aromatyczne białe wina od Wabererów w Weinviertel oraz Dürnberg – rewelację zeszłorocznego Warsaw Wine Experience.
Wina austriackie można zamawiać przez stronę internetową Winoikieliszki.pl oraz odbierać bezkontaktowo w sklepie stacjonarnym w Opolu.
Waberer Niederösterreich Roter Muskateller 2019
Rzadko widywana w wersji wytrawnej, różowa wersja muszkatu – niezwykle aromatyczna, pachnąca różami, bzem, liczi i orientalnymi przyprawami. W smaku wytrawność podkreślona bardzo rześką, cytrynową kwasowością. Hiperaromatyczność nie wszystkim się spodoba, ale wino jest wyraziste, dobrze zrobione i atrakcyjne (49 zł). ♥♥♥♡
Waberer Niederösterreich Gelber Traminer Selection 2019
Gelber traminerem nazywa się zwykle niearomatyczną wersję gewürztraminera, tymczasem tutaj intensywność pikantnych przypraw i owoców w syropie bardzo przypomina „gewürza”, podobnie jak wysoki alkohol i ogólne poczucie cieżaru. Wobec najbardziej znanego standardu tego szczepu, czyli win alzackich, wino jest jednak świeższe, nieco mniej miodowe, a przy tym bardzo atrakcyjne cenowo (59 zł), zważywszy sporą koncentrację i intensywność. Świetna butelka! ♥♥♥♥
Dürnberg Niederösterreich Falkenstein Weissburgunder Reserve 2019
Pinot blanc leżakowany na osadzie, przedstawiony z całą swoją kwasową werwą, obudowaną jednak leżakowaniem na osadzie i gęstszą niż np. w alzackich wydaniach tego szczepu fakturą. Aromaty są wstrzemięźliwe – białe owoce, wosk – struktura natomiast całkiem mocna, niewykluczone, że to wino zabłyśnie dopiero za 2–3 lata. Bardzo dobra cena 59 zł. ♥♥♥♥
Dürnberg Niederösterreich Ortolan Cuvée Prestige Reserve 2017
Chardonnay, pinot blanc i gris leżakowane w 500-litrowych beczkach. Dominuje aromat pieczonego chleba, orzechów, z lekką nutą brzoskwiniową, w smaku wino jest jednak sporo szczuplejsze i świeższe od standardowych beczkowanych chardonnay. Ładnie długie, z dobrą głębią smaku, ambitne i ciekawe – a do tego w uczciwej cenie 89 zł. ♥♥♥♡
Dürnberg Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Rabenstein 2017
Starzony w dużych beczkach veltliner z pieprznej papierówki przepoczwarzył się w orzechową brzoskwinię, podszytą wszakże dobrą kwasową podszewką. Ciekawe wino, odchodzące od klasyki swojego szczepu ku „stylowi międzynarodowemu”, ale robi to z kulturą i umiarem. Dobry potencjał starzenia i dobra cena 89 zł. ♥♥♥♥
Waberer Niederösterreich Sì Belle Cuvée Reserve No. 4 2018
Blaufränkisch i zweigel w stylistycznie banalnym, bo bardzo waniliowym, beczkowym stylu, ale i solidnej realizacji, z miękkimi taninami, wyrazistym owocem (porzeczki, wiśnie), dobrą kwasowością. Jeszcze młodziak, będzie bardziej harmonijny za dwa lata, a cena jest uczciwa (69 zł). ♥♥♥
Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.