Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

#Panel: verdejo

Komentarze

Producenci z Ruedy, a potem i innych rejonów w latach 90. zalali rynek masą bardzo tanich win – w Hiszpanii kosztują one często poniżej 2 euro. Jakość była taka, jaka w tej sytuacji być musiała – podstawowa. Szkoda wizerunkowa stanowi wyzwanie dla ambitnych producentów, którzy chcą pokazać potencjał mineralnych, dopracowanych verdejo ze starych winnic. Tańsze verdejo, nawet te dobrze zrobione, swoim agrestowo-melonowym profilem przypominającym cięższe sauvignon blanc niekoniecznie też rozkochają w sobie winomanów. Szkoda byłoby jednak zapominać o dobrych winach z tej odmiany – nasz panel pokazał, że takie istnieją i że verdejo ciekawie wypada też w wersjach beczkowanych.

Jak smakuje i z czym warto pić verdejo. rys. Marta Konarzewska

Jak kupować verdejo

1. Verdejo to król supermarketów, ale dobre rzeczy zaczynają się na średniej półce (50 zł).
2. Największą zaletą verdejo jest świeżość. Wybieraj młode roczniki i zerknij na alkohol – 13,5 proc. lub więcej to alarm.
3. Wyjątek stanowią wina dojrzewane w dębie (fermentado en barrica, choć niekiedy na etykiecie brak wskazówek). Są często udane, ale ich styl jest zupełnie inny, znacznie cięższy od wersji klasycznych.

♥♥♥Marqués De Riscal Rueda Verdejo Limousin 2019

To było pierwsze beczkowane verdejo na rynku i wciąż jest wzorcem dla innych
– obecnie w wersji odchudzonej, delikatnej, ze świetną naturalną równowagą, bez przerostu dębu, z zachowaniem świeżych nut jabłka i melona typowych dla odmiany. Doskonała cena! (
Vininova, 75,90 zł).

♥♥♥Barco del Corneta Castilla y León Verdejo Cucú 2021

Dobre verdejo w mainstreamowym rozpozna- walnym stylu (melon!), ale świetnie dopracowane, intensywne, imponująco mineralne, lekko wręcz przydymione. W tej cenie doskonała butelka (El Catador, 65 zł). 

♥♥♥Vinos Sanz Rueda Verdejo Finca La Colina 2020

Solidny klasyk Ruedy wraca na polskie półki u nowego importera (wino wprowadzał na rynek El Catador). Pełniejsze niż dawniej i mniej mineralne, dziś wręcz nieco tłuste verdejo z nutami melona, papai, nawet wosku. Dużo skoncentrowanego smaku; do wybitności brakuje kwasowej energii (BuyWine, 69 zł).

♥♥♥♡+ Barco del Corneta Castilla y León Verdejo 2020

Verdejo inaczej – nasycone, podbite i zagęszczone dębem, nawiązujące stylistycznie do południowoafrykańskich chenin czy wręcz viognierów. W związku z tym aromaty odmiany są nie do rozpoznania, może poza nutką mięty na podniebieniu. W zamian zyskujemy potężną strukturę, gęstą fakturę, głębię i powagę. Ambitne wino gastronomiczne, lepsze za rok, gdy się zintegruje (El Catador, 119 zł).

♥♥♥♡+ Matarromera Rueda Fermentado en Barrica 2017

Mnóstwo dębu – tosty, masło i kawa z mlekiem dominują bowiem i w zapachu, i na podniebieniu. Zachowana została miętowa świeżość verdejo i ogólnie jest to wino kompetentne, solidne, poprawne – a nawet więcej – w swoim stylu (Sobrevino, 129 zł).

♥♥♥♡ Cuatro Rayas Rueda Verdejo Viñedos Centenarios 2020

Lekko już wysychające, do tego wyraźnie gorzkawe wino łączące dębowy tłuszczyk z przysłowiowymi „kocimi siuśkami”. Sporo intensywności, natomiast nie jest to wino harmonijne (Endorwina, 46,90 zł).

♥♥♥♡ Cuatro Rayas Rueda Verdejo 2021

Verdejo bardziej po stronie warzywnej i ziołowej, szczupłe i stosunkowo proste, ale młode, świeże i na swój przewidywalny sposób bardzo smaczne (Endorwina, 38,90 zł).

♥♥♥♡ Microbio Wines Rack 2021

Lekko pomarańczowe verdejo o mocnej nucie otartej skórki z cytrusów. Wytrawne, ale mało kwasowe, o niewielkiej intensywności, ale bardzo dobrze kontrolowanych taninach. Ciekawe (Vininova, 153 zł).

♥♥♥♡ Victoria Ordóñez Rueda Verdejo La Pasajera 2021

Klasyczne verdejo z nutami zielonego jabłuszka, melona, kiwi. Na podniebieniu szczupłe, bardzo świeże, lekko mineralne. Udane (El Catador, 59,99 zł).

♥♥♥+ Aura Rueda Verdejo 2020

Solidne wino środka, o przyzwoitej koncentracji, ziołowo-melo- nowe, lekko gorzkawe. Lepsze, bardziej zwarte od swojej tańszej siostry Duquesa de Valladolid (Mielżyński, 53 zł).

♥♥♥+ Master Winemakers Castilla Y León Raices Verdejo 2018

Koniec meczu dla tego solidnego zawodnika, już zmiodział i nieco wysechł. Sporo dobrej materii, której chcielibyśmy spróbować w roczniku 2021 (Mielżyński, 54 zł).

♥♥♥+ Quinta Esencia Rueda Verdejo Silbón 2021

W zapachu ładna nuta melona, na podniebieniu jest to jednak wino proste, cokolwiek skąpe w owocowej ekspresji, lekko gorz- kawe, adekwatnie jednak smaczne wobec ceny (El Catador, 47 zł).

♥♥Mocén Rueda Selección Especial 2021

Verdejo proste, lekko przejrzałe w swoich nutach żółtego melona i terpentyny, niegrzeszące też mineralnością. (Rafa-Wino, 49,99 zł).

♥♥Aura Rueda Duquesa De Valladolid 2020

Proste i nieco już wysychające verdejo pozbawione przyjemnego owocu (Mielżyński, 42 zł).

♥♥Carlos Moro Rueda Verdejo Oinoz 2020

Już dojrzewające, dwuletnie verdejo z przewagą nut gorzkich. Ostał się jakiś melonowy owoc, ale całość zaczyna wysychać. Prosimy o nowy rocznik (Sobrevino, 59 zł).

Degustowali: Wojciech Bońkowski i Tomasz Prange-Barczyński.

Źródło win: nadesłane do degustacji przez importerów.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.