Josep Foraster Trepat 2015
Do tej pory importer Vinissimo gościł na łamach Winicjatywy głównie przy okazji recenzji Prioratów. Tym razem zajrzeliśmy do jego arcyciekawego katalogu w poszukiwaniu Katalonii mniej znanej, natrafiając na dwa świetne wina z apelacji Empordà i Conca de Barberà.
AV Bodeguers Empordà Garnatxa Negra Nereus 2015 – Jeszcze młoda garnatxa, atakująca mocną nutą migdałów. Wpływ beczki ewidentny, a energiczna wiśniowa kwasowość wydaje się nieco sprzeczna z suchawą taniną. To jednak grzechy młodości, wino jest ewidentnie ambitne, sporej klasy, wymaga jednak 2 lat leżakowania (84 zł). ♥♥♥♡
Josep Foraster Conca de Barberà Trepat 2015 – Niezwykle ciekawe wino z rzadkiego katalońskiego szczepu trepat. Lekkie, przejrzyste, w stylu beaujolais, lecz o większej głębi wiśniowego smaku obramowanego mocną kwasowością. Doskonałe (87 zł). ♥♥♥♥
Wymienione wina importowane są przez Vinissimo i dostępne głównie we współpracujacych restauracjach. Zakup detaliczny możliwy jest po kontakcie z importerem.
Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.
- 0
- …
Komentarze