Fitz-Ritter Riesling halbtrocken 2013
Weingut Fitz-Ritter Riesling halbtrocken 2013
Jedno z naszych ostatnich win dnia – Tesch 1 Liter Riesling 2014 – wywołało nie tylko ożywioną dyskusję na temat kwasu. Dziś zatem propozycja dla tych, którzy za wysoką kwasowością nie przepadają.
Winiarnia Fitz-Ritter słynie przede wszystkim z win musujących, była pionierem produkcji niemieckiego sekta, ale o tym innym razem. Swojego klasycznego Rieslinga bez bąbelków pakują w w klasyczną i poręczną butelkę 1-litrową. Jej zawartość jest po prostu pyszna – tropikalne owoce (na czele z nutami ananasa), pomiędzy nimi trochę nut jabłkowych i duuużooo soczystości. Plus to czego niektórym brakuje u Tescha – cukier resztkowy (ponad 14 g/L) umiejętnie równoważony dobrą kwasowością. Reszta bez zmian – podawać mocno schłodzony i pić bez zadęcia, tym bardziej że cena bardzo temu sprzyja (42 zł/1 litr). ♥♥♥
Mam też coś dla fanów wielkich rieslingów. Kanzel Riesling Grosses Gewächs 2010. Kosztuje niemało – 142 zł – ale to nadal świetna cena za tę jakość. Białe kwiaty, cytrusy, gdzieś tam akcenty brzoskwini, ziół, białego pieprzu, z czasem – suszonych owoców i miodu. Znakomita mineralność i elegancja. W tym przypadku pogoda nie ma znaczenia – smakować będzie niezależnie od warunków atmosferycznych. ♥♥♥♥
Wina są dostępne w ofercie importera Weinland i najlepiej zakupić je kontaktując się z bezpośrednio z importerem.
Źródło win: próbowane na degustacji publicznej.
- 0
- …
Komentarze