Classici Italiani – wieczór kulinarno-winny
Zapraszamy na degustację win od włoskiego producenta Fantini !
Zaprezentujemy 5 win z różnych rejonów Włoch połączonych z autorskimi daniami inspirowanymi włoskimi klasykami !
Degustację poprowadzi Ilaria Zenaro
Grillo Sensuale – Straciatella z pistacjami, oliwą z oliwek i kwiatem soli
2. Pecorino Vanita – Crostini z kremem z sera Pecorino, szynką parmeńską i rukolą
3. Ensis Taurasi Vesevo – Tagliatelle z ragu z bakłażana
4. Zolla Gold Negroamaro – Pierś z kaczki sous vide z jeżynami, sosem z Brandy i puree z pasternaku
5. Vin Santo – Terrine z Gorgonzoli, białej czekolady i orzechów laskowych
cena : 210 zł od osoby
Dzień dobry Pani Malwino! Przenieśliśmy się już na n…