Burgundia w WINSKY

Poważne butelki. Ciekawy rocznik. Liczba miejsc bardzo ograniczona.

Najciekawsze burgundzkie roczniki to najczęściej nie te najgłośniej okrzyknięte, jako wielkie i pożądane przez większość kupujących, a te niepozorne, opierające swój charakter o harmonię, subtelność i czystość aromatów. Umiejętnie poprowadzone przez winiarza zaczynają smakować już jako młode, z wiekiem tężeją, żeby jako stare eksponować elegancję nie tracąc świeżości. Taki był 2008 a dziś jest rocznik 2014, pozostający nieco w cieniu kolejnych, a przez wtajemniczonych pożądany dużo mocniej…

Jacques Girardin – Santenay, Burgundia AOC

Santenay "Les Terrasses de Bievaux" Blanc 2014
Santenay 1-er Cru "Beauregard" Rouge 2014
Santenay 1-er Cru "Clos Rousseau" Rouge 2015

Domaine Rosignol-Trapet, Burgundia AOC

Chambertin Grand Cru 2014
Gevrey-Chambertin 1-er. Cru CLOS PRIEUR 2014
Beaune 1-er. Cru LES TEURONS 2014
Gevrey-Chambertin 1-er Cru les CHERBAUDES
Gevrey-Chambertin VIEILLES VIGNES