Vayi Furmint 100 Éves 2013
Vayi Tokaji Furmint 100 Éves 2013
Gdy czytacie te słowa, drużyna Winicjatywy jest w drodze do Tokaju na coroczną aukcję. Degustację krótkich serii wybitnych tokajów będziemy relacjonować od jutra, a na razie „narobię Wam smaka”. Bardzo ciekawy nowy Furmint pojawił się w katalogu tokajskiego specjalisty Rafa Wino. Stworzył go Krisztián Ungvári, znany i ceniony na Węgrzech historyk, który od dekady prowadzi także małą winiarską manufakturę w Erdőbénye. Dawniej te wina mnie nie przekonywały, były mocno utlenione i rustykalne. Tym bardziej zaskoczył mnie doskonały, stworzony z okazji jubileuszu winnicy Furmint 100 Éves 2013, czysty jak łza, świeży (oj, kwasu jest tu niemało!), soczysty, elegancko owocowy (jabłka, gruszki), a do tego wulkanicznie pieprzny! Poważna propozycja dla tokajskich purystów i koneserów w rewelacyjnej cenie 41 zł. ♥♥♥♡
A dla mniejszych purystów, którzy też chcą się napić dobrego Furminta, też bardzo dobra nowa propozycja: Gróf Degenfeld Furmint 2013. Tutaj też mamy dobrą gruszkę i chłodną mineralność, ale też 15 g cukru resztkowego, więc całość jest naprawdę zmysłowa i łatwa w piciu (49 zł). ♥♥♥
Oba wina do kupienia w sklepie winiarskim Rafa-Wino (Vayi – został kilkadziesiąt flaszek) oraz w sklepach współpracujących, m.in. Alewino w Warszawie.
Źródło win: zakup własny autora.