Kvadrat Yellow Muskat 2020
Po niedawnych sukcesach słoweńskich sportowców – Tadeja Pogačara (zwycięzca ubiegłorocznego Tour de France), Primoža Rogliča (drugi w Tour de France), Luki Dončicia (już niedługo najlepszy koszykarz NBA) czy Jana Oblaka (jeden z najlepszych bramkarzy świata, wkrótce mistrz La Liga) światowe media zastanawiają się, jak to możliwe, że dwumilionowy kraj w Środkowej Europie dał światu nie tylko Pierwszą Damę USA, ale także pokolenie wielkich sportowych talentów. Zachowując wszelkie proporcje, podobne zdziwienie może towarzyszyć nam, kiedy myślimy o słoweńskim winiarstwie. Jak to możliwe, że dwumilionowy kraj obrodził w tyle wybitnych producentów i fantastycznych win?
Jedną z odpowiedzi jest mocno ugruntowana etyka pracy połączona ze smykałką do biznesu, która już dawno uczyniła ze Słowenii prymusa gospodarczego naszego regionu. I sprawiła, że oprócz kultowych garażowców, znalazło się tam miejsce dla dużych dostawców bardzo solidnych win ze średniej półki. Takich jak Puklavec Family Wines.
Do tej pory nie kojarzyliśmy go raczej z dyskontami i nie zmieniło tego nawet pojawienie się w Biedronce Kvadrat Furmint 2020. Widać jednak, że producent chce zagospodarować także ten segment rynku – na półkach sieci pojawiły się właśnie kolejne niedrogie wina sygnowane tą marką. Daleko im do ekspresji styryjskiego terroir, nie mówiąc o klasie Luki Dončicia, ale też solidnie wywiązują się z zadania dostarczenia przyzwoitej jakości w przedziale do 20 zł.
Puklavec Family Wines Štajerska Slovenija Kvadrat Pinot Blanc 2020
Aromat typowy dla białego pinota, niezbyt intensywny, złożony z nut jabłka, ananasa i migdałów. Materia jest całkiem solidna, podbita wyraźnym cukrem resztkowym, kwasowość też jest na przyzwoitym poziomie, a w końcówce pojawia się lekka goryczka. Solidny prościak, z potencjałem gastronomicznym (np. grillowany kurczak), ale raczej nie będziemy tęsknić, kiedy zniknie z półek (17,99 zł). ♥♥
Puklavec Family Wines Štajerska Slovenija Kvadrat Yellow Muskat 2020
Tu cukru jest jeszcze więcej (jesteśmy gdzieś w górnych rejestrach wina półwytrawnego), ale mamy też bardziej ekspresyjną kwasowość, która zapewnie dobry balans. Lekkie (11% alkoholu), aromatyczne (liczi, pomarańcza, geranium) i stworzone na taras lub koc na trawie. Bez wielkich ambicji, ale ciekawsze z tej dwójki (17,99 zł). ♥♥+
Wina do kupienia w Biedronce.
Źródło win: zakup własny autora.