Família Oliveda Cava Brut Rosat
Grup Oliveda Família Oliveda Cava Brut Rosat
Podczas fali upałów, za którymi kiedyś tęskniliśmy, a które dzisiaj wydają się być oznaką apokalipsy, wysyp imprez plenerowych każe myśleć o czymś odświeżającym. W dobie głębokich ideologicznych podziałów warto mieć pod ręką wino o szerokim spectrum zastosowania. Takie, które sprawdzi się zarówno do grillowanej karkówki, jak i krewetek, innymi słowy wino dla każdego elektoratu.
Taką uniwersalną butelką jest, niezbyt złożona ale niezwykle smaczna różowa cava Família Oliveda z El Catadora. Pisaliśmy już o niej kiedyś, ale fajnych bąbli nigdy dość. Dobre musowanie, warunek wstępny orzeźwienia, zapewnia metoda tradycyjna, czyniąc to wino lepszym od komercyjnego prosecco. Szczodrze dodany cukier na granicy kategorii brut na szczęście nie pokrywa ładnego czereśniowo-truskawkowego owocu, co więcej poszerza pole dobrych połączeń o desery czy po prostu talerz truskawek. To wszystko w nader uczciwej cenie, za którą w butelce dostajemy dwie najmodniejsze kategorie – róż i mus w jednym (35 zł). ♥♥♥
Do kupienia w warszawskich sklepach El Catador.
Źródło wina: zakup własny redakcji.