Château Tour du Prieuré 2005
Château Tour du Prieuré Côtes de Bordeaux 2005
Nawet w najbardziej obeznanym sklepie, jakim jest dla mnie Mielżyński Wines & Spirits, opłaca się połazić między półkami i zaglądać w zakamarki. Kilkadziesiąt flaszek tego cudu nie jest zbyt eksponowanych, to jednorazowy zakup od dużego, znanego (już od XVIII wieku!) hurtownika Schröder & Schÿler, właściciela klasyfikowanego m.in. Château Kirwan, wypuszczającego kilkadziesiąt innych etykiet z całego Bordeaux. I właśnie jedną z takich etykiet jest „Wieża Przeora”, której największą zaletą jest starszy, wspaniały rocznik 2005 (Bordeaux tej klasy kupuje się dziś z 2010 lub 2009).
Mamy więc dojrzewające Bordeaux z wielkiego rocznika w pełnej krasie, cudnie owocowe (wiśnie, śliwki), z ładną strukturą garbników, które się już jednak stopiły w mięsistą, ciepłą fakturę. Nie do starzenia, nie do leżakowania, nie do nazbyt długiego interpretowania – pić ciesząc się z tej nadzwyczajnej okazji rocznikowej i cenowej. (45 zł, Mielżyński)
Źródło wina: zakup własny. Inne dobre tanie Bordeaux z 2005 polecałem tutaj.
- 6
- …
Komentarze