Wyprzedaż w Wine Corner!
Święta za pasem, trzeba zrobić zapasy porządnych, godnych okazji win. Dobrym pomysłem jest odwiedzenie warszawskiego Wine Corner lub wine baru Grono, bo prowadzący je importer Vini e Affini do poniedziałku 18 grudnia włącznie oferuje 30% rabatu na cały asortyment, a jest to jeden z najciekawszych katalogów w Polsce. Przy okazji spróbowaliśmy kilku ekscytujących nowości oraz znanych klasyków:
Reví Trento Brut Millesimato 2020
Dużej klasy bąbelki z Trydentu. Drożdżowa pełnia sugeruje dłuższe leżakowanie niż nieco ponaddwuletnie. Mamy też szyk i finezję chardonnay, wyrażającą w lekko słonych, chlebowych, ale też soczyście gruszkowych smakach. Doskonała cena za tę jakość: 145 zł 104,30 zł. ♥♥♥♥
Reví Trento Dosaggio Zero Millesimato 2020
Surowość wina totalnie bez cukru przełamana ładną gruszkową fakturą i muślinową elegancją chardonnay, które dominuje w kompozycji. Doskonałe bąbelki z coraz mocniej pnącej się do góry apelacji. W obniżonej cenie absolutny hit! (165 zł 115,50 zł). ♥♥♥♥♡
Feudo Montoni Terre Siciliane Catarratto Masso 2022
Ciekawa interpretacja wszędobylskiego sycylijskiego catarratto, wino rozpoznawalnie śródziemnomorskie, ziołowe, z nutami opuncji i moreli, ale chudsze, bardziej mineralne i surowe niż zwykle w tej odmianie. Wino dużej klasy, które najlepiej złapać teraz, w pierwszej młodości (99 zł 69,30 zł). ♥♥♥♥
Abbazia di Novacella Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2022
Alto Adige wyjątkowo wstrzemięźliwe, surowe w zapachu, na podniebieniu jednak zaskakująco pełne, fakturalne, lekko maślane, z typową dla sylvanera dominantą pieczonego jabłka. Świetne (99 zł 69,30 zł). ♥♥♥♥
Domaine Ostertag Alsace Pinot 2022
Rzadko widywana kompozycja 80 proc. pinot blanc i 20 proc. pinot gris. Aluzyjny, lekko gruszkowy, maślany bukiet jest zgodny z tą pierwszą odmianą, soczysty, słodkawy, lekko pikantny smak – z tą drugą. Świetna równowaga z lekko naturalistycznym, niskosiarkowym stylu (125 zł 87,50 zł). ♥♥♥♡+
Wegeler Mosel Bernkastel Riesling trocken 2021
Lekki jak piórko i zarazem wyraźnie kamienny riesling, mocno wytrawny, kwasowy bez przegięć. Nie jest to wino nazbyt skoncentrowane, jak przystało na kategorię Ortswein (village), której naczelną cechą powinna być pijalność (99 zł 69,30 zł). ♥♥♥♡
Heymann-Löwenstein Mosel Riesling Schieferterrassen 2021
Typowa dla biodynamika Heymanna ciemna barwa i dojrzała, pełna, pikantna interpretacja rieslinga. Minimalny cukier resztkowy na podniebieniu. Mineralność na razie wyraża się drobnym akcentem słonym, ale wino – choć to ledwie podstawowa etykieta – jest na początku swojej drogi (165 zł 115,50 zł). ♥♥♥♡+
Elogio Pomares Rías Baixas Val do Salnés Albariño Pedraneira 2021
Zaskakujący bukiet jak na albariño: mamy tu owoce egzotyczne z niesławnym durianem włącznie, akcent nafty czy wręcz kauczuku, sporo też świeżości – ale nie tak morskiej, kwasowej jak zwykle w albariño. Średniej budowy, wyraźnie skalne, mało owocowe, wycofane, ale długie i smukłe (125 zł 87,50 zł). ♥♥♥♥
Lagravera Cíclic 2021
Wino bez apelacji, pochodzące jednak z katalońskiego Costers del Segre. Typowa dla tutejszych bieli konstelacja zapachów polnych, ziołowych, owoców z sadu, na podniebieniu zaś z nutami pieczonego jabłka i palonego masła, ale i całkowitą wytrawnością i wyraźnymi nutami mineralnymi. Oryginalne i wciągające (175 zł 122,50 zł). ♥♥♥♥
Titerok–Akaet Lanzarote Paraje 2021
Szalony oryginał z Kanrów – ale nie z dobrze już u nas znanej Teneryfy, lecz z Lanzarote, słynącej ze swojej często słodkawej malvasii. Tu dostajemy ją w mieszance z diego i listanem. Wino lekko aromatyczne, z nutami jabłka, opuncji, banana, ale i chlebowej skórki. Na podniebieniu zdumiewająco świeże, wręcz zielone, ziołowe, lekko goryczkowe, świeże, lekkie, przejrzyste, unikatowe (199 zł 139,30 zł). ♥♥♥♥+
Titerok–Akaet Lanzarote Finca Guatisea 2022
Czysta wulkaniczna malvasía. Wino bardziej aromatyczne, ale strukturalnie delikatniejsze od bliźniaczego Paraje. Jest to malvasía po stronie zieloności, pojawiają się w niej wręcz szypułkowe taniny, zamiast egzotycznych nut typowych dla tej odmiany (czy rodziny odmian) w cieplejszych siedliskach. Pełne smaku, głębokie i długie – iście wulkaniczne (265 zł185,50 zł). ♥♥♥♥+
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Radice 2021
Lekko naturalizujące, mocno kwasowe, pieprzne, skalne lambrusco z nieco dziką ekspresją przypominającą niektóre pét-naty z hybryd. Bardzo dobre, ale miewało już lepsze wejścia (95 zł 66,50 zł). ♥♥♥+
Fattoria Moretto Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Tasso
Wino pachnie Bożym Narodzeniem – nastawionym barszczem, zielem angielskim, makiem, czarną porzeczką. Model dobrego lambrusco i to w świetnej cenie 69 zł 48,30 zł. ♥♥♥♡+
Franck Massard Montsant El Brindis 2020
Słońcem przypalony kataloński owoc z dobrą ekspresją szczepu garnatxa: śliwki, wiśnie, powidła, nieco jagód. Gładkie, łatwe w piciu, nieskomplikowane, ale ze świetnym owocem. Doskonała cena po obniżce: 75 zł 52,50 zł. ♥♥♥♡+
Famille Gras Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes 2018
Fajny, choć lekuchny i prościutki Rodan. Mamy tu i słodkie wiśnie, i trochę gorzkawych prowansalskich ziół. Bardzo łatwe w piciu (69 zł 48,30 zł). ♥♥♥+
Malacari Rosso Conero Villa Malacari 2019
Tak korzenne i aromatyczne, że w pierwszym kontakcie przypomina wręcz wermut. Na podniebieniu lekki brett, jak zwykle w winach tego producenta, ale i ładna soczystość wiśni i jeżyny. Sporo tanin, jak to w montepulciano. Zdecydowanie dobre (79 zł 55,30 zł). ♥♥♥♡
Feudo Montoni Sicilia Nero d’Avola Vrucara 2018
Świetna głębia owocu w tym ambitnym, podgórskim nero d’avola. Ładnie soczyste, wypolerowane. W smaku wciąż wyraźne korzenne nuty dębiny, drobnoziarnista tanina też wolałaby się 2–3 lata odleżeć (279 zł 195,30 zł). ♥♥♥♥
Cascina Morassino Barbaresco Ovello 2020
Bardzo dojrzałe nebbiolo z dominantą wiśniowego dżemu. Na podniebieniu podobnie słodkie, gładkie, z bardzo wycofanymi jak na młode nebbiolo taninami. Za to ile sutego, świetnie podkreślonego owocu! (319 zł 223,30 zł – w tej cenie nie ma co się zastanawiać). ♥♥♥♥+
G. D. Vajra Barolo Albe 2019
Typowo dla rocznika 2019 ściśnięte, mało aromatyczne. Natomiast na podniebieniu ładnie wyraża typowość nebbiolo i barolo, z lekko pieprzną taniną. Łatwe w piciu, stosunkowo proste jak na barolo z wielkiego rocznika, ale z bezbłędnym owocem (229 zł 160,30 zł). ♥♥♥♥+
Meroni Amarone della Valpolicella Classico Carlo Meroni 2016
Nowa, lżejsza niż słynne Il Velluto seria win mistrza amarone. Wino skupione głównie na słodkim, lekko konfiturowym owocu amarone, któremu udaje się nieźle schować swój kosmiczny alkohol. Przyjemnie nuty ziołowe i wręcz pewna lekkość. Zaskakujące i bardzo przyjemne (259 zł 181,30 zł). ♥♥♥♥
Źródło win: degustowane na imprezie branżowej.
- 3
- …
Komentarze