• Francja
• Langwedocja
• Dolina Rodanu
• Dolina Loary
• DELiWINA
• Côtes du Rhône
• Viognier
• Francja Południowo-Zachodnia
• Vermentino
• Madiran
• M. Chapoutier
• François Villard
• Tavel
• Anjou
• Laurent Miquel
• Chateau de Campuget
• Domaine Labranche Laffont
• Famille Lançon
• Château Soucherie

Wina na wiosnę – DELIWINA

Co pić, gdy wreszcie robi się ciepło, a pandemiczne ograniczenia są z dnia na dzień luzowane? Najnowsza oferta DELIWINA obejmuje wina idealne na majówkę: piknik, grillowanie czy miły wieczór na balkonie. Są relatywnie lekkie, oparte na owocu, dobrze łączą się z wiosennymi potrawami. To etykiety przede wszystkim z południa Francji: Doliny Rodanu i Langwedocji oraz jedno lekkie, korzenne czerwone wino znad Loary.

François Villard Collines Rhodaniennes Les Contours de Deponcins Viognier 2016 – Świetne viognier z Condrieu w Dolinie Rodanu (producent deklasyfikuje je ze względu na zbyt młody wiek krzewów) – wonne, kwiatowe, przy tym skalne i bardzo delikatnie tknięte dębem. Nuta wodorostu łączy się w nim z elegancką słodyczą wanilii. Doskonała kwasowość równoważy bogatą materię i wysoki alkohol. Zmysłowe, piękne wino (114 zł). ♥♥♥♥

Château de Campuget Campuget 1753 Vermentino 2019 – Młodziutkie, morskie vermentino o zapachu mokrego piasku z plaży i wodorostów, świeże i bardzo energetyczne. Krągłe, o dobrej kwasowości, dość zielone, z nutami ledwie dojrzałych owoców tropikalnych. Prostolinijne i bardzo smaczne (59 zł). ♥♥♥♡

M. Chapoutier Tavel Beaurevoir 2019 – Bardzo ciemny (36 godzin maceracji na skórkach) i mocny (14 proc.) różowy kupaż grenache noir, cinsault, syrah, mourvèdre, clairette i bourboulenc. Mineralny, tęgi, dobrze zbudowany, o materii i sytości całkiem poważnego wina czerwonego. Sporo w nim nut śliwek i wiśni, dobra soczystość i, przy tym alkoholu, równowaga. To nie jest rose na aperitif – można nim za to popijać solidne mięsne i warzywne dania z grilla, do których jest predestynowane. Jak przystało na Tavel – można to wino potrzymać w piwnicy dłużej, niż tylko do najbliższych wakacji, choć już teraz jest bardzo dobre (79 zł). ♥♥♥♡

Laurent Miquel d’Oc Clacson Le Rouge 2018 – „Idealne by się nim dzielić” głosi wyraźna deklaracja na etykiecie i trudno o lepszą definicję „Klaksona”. Super owocowe, prostolinijne, otwarte i czyste wino czerwone. Pełne soczystego owocu, nut wiśni, czereśni, jeżyn, znakomicie zrównoważone, krągłe i przesmaczne. W tej cenie – litrami! (29,75 zł). ♥♥♥♡

Château Soucherie Anjou Reliefs 2017 – Jodowy, dość twardy kupaż cabernet franc i grolleau, solidny, kwasowy, taniczny, wciąż bardzo młody. Dziś to świetne wino do wyrazistych mięsnych potraw. Wystarczy jednak poczekać rok-dwa (raczej nie więcej), by to prostolinijne anjou stało się jeszcze bardziej uniwersalne. Klasyczna czerwona loara (57 zł). ♥♥♥

Domaine Labranche Laffont Madiran 2016 – Krzepki, ale dobrze zrównoważony kupaż tannata i dwóch cabernetów – sauvignon i franc z południowego zachodu Francji. Wino nasycone owocem, pachnące przjrzałą wiśnią i intensywnymi kwiatami, na języku taniczne, ale też świetnie kwasowe, napięte, młodzieńcze. Z kawałkiem wołu z rusztu będzie dobre już dziś, choć z pewnością warto na nie poczekać 3-4 lata (59 zł). ♥♥♥♡

Famille Lançon Côtes-du-Rhône La Solitude 2018 – Świetnie ułożone, soczysto-owocowe wino rodańskie oparte na grenache i syrah. Pełne aromatów ciemnych owoców, jeżynowe, lekko przypalone, dzikie, podbite nutą sródziemnomorskiej makii. Bogate, krągłe, gładkie, ale i świetnie napięte. Jak to bywa przy tej kategorii win – znakomity i uniwersalny partner w kuchni (55 zł). ♥♥♥♡

Wina do kupienia w poznańskim sklepie stacjonarnym oraz sklepie internetowym DELIWINA.

Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera