Istenič No. 1 Cuvée Spéciale
Istenič No. 1 Cuvée Spéciale
W oczekiwaniu na spóźniającą się rodzinę lub na niespodziewanego gościa. Jako aperitif lub do śledzia. Bez względu na przyjęte rozwiązanie, warto w tym roku zaskoczyć tych, którzy spodziewają się Prosecco, Cavy czy szampana, musiakiem ze… Słowenii. Istenič No. 1 Cuvée Spéciale powstaje (metodą klasyczną) wyłącznie w najlepszych rocznikach, jest ciekawą kompozycją chardonnay i lokalnego rumeni plavec. Przyjemne nuty jabłka, gruszki, trochę skórki chlebowej i dobra, ale nieagresywna kwasowość sprawią, że nie tylko nie wystraszy zwolenników półsłodkiego gazowanego napoju na literę D, ale i świetnie sprawdzi się do świątecznego śledzia lub pierogów z kapustą i grzybami. Szczerze polecam, bo sam mam taki plan.
(Importerem jest Vino-Vita, cena: 64 zł. Do nabycia poprzez sklep internetowy importera)
Źródło wina: próbowane na Świątecznym Kiermaszu Winicjatywy.