Pinot Bianco Plattenriegl 2012
Cantina Girlan Alto Adige Pinot Bianco Plattenriegl 2012
Nie wysechł jeszcze atrament na nagrodzie „wina miesiąca” dla Pinot Bianco Sirmian od Nals Margreid, a już do mojego kieliszka trafiło kolejne doskonałe Pinot Bianco z Dolomitów. Plattenriegl ze spółdzielni w miasteczku Cornaiano / Girlan zachwyca fantastyczną równowagą. Jest intensywne akurat tyle co trzeba, maślano bogate, smakuje wręcz słodką chałką, ale zaraz swoje trzy grosze wtrąca orzeźwiająca kwasowość. Po soczystej, arcysmacznej renecie wtrącają się nuty mineralne. Wino jest bardzo pijalne, ale sporo ciała i struktury – bez trudu poradzi sobie z kurczakiem, a nawet gęsią. Zresztą Pinot Bianco to jedno z moich absolutnie najulubieńszych win do jedzenia.
To świetne wino kupicie w atrakcyjnej cenie 54 zł w nowym sklepie internetowym importera Solovino.
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez importera.
- 0
- …
Komentarze