Cymbały 2013
Winnica Sztukówka Cymbały 2013
Orkiestra Winnicy Sztukówka gra dalej. Po dźwięcznej i smacznej Marynie (niedawno próbowałem kolejny raz – nadal świetna) i zapadającej w pamięć Suce (była o niej mowa w relacji z Jasła) przyszedł czas na Cymbały. Będąc nieustająco pod wrażeniem pomysłu Lecha Szczęcha na nazwanie swoich win, nie mogę Państwu odmówić przyjemności podania zamieszczonej na kontretykiecie definicji: „Cymbały to strunowy instrument muzyczny, popularny w Polsce od XVII wieku. Najdłużej przetrwał na Podkarpaciu, gdzie do dziś grają kapele z cymbalistami. Struny rozciągnięte są na drewnianej płycie w kształcie trapezu, a dźwięk jest wydobywany przez uderzenia pałeczkami”. Mam nadzieję, że to, iż przetrwał właśnie na Podkarpaciu jest dobrym prognostykiem także dla tego wina – pochodzącego przecież właśnie z podkarpackiej winnicy.
Pod instrumentem muzycznym tym razem kryje się 100% Seyval Blanc. Smaczne, świeże wino pełne aromatów cytrusa, białych kwiatów, trochę tu też mango i nut trawiastych. W ciepły dzień cieszy samo w sobie, w każdych innych warunkach pogodowych polecam do sałatek i białego mięsa. (Cena: 45 zł, do nabycia w winnicy w Gliniku Dolnym nieopodal Jasła)
Źródło: próbowane na degustacji publicznej.