Warsztaty szampańskie

Mamy dla Was kolejną propozycję uczestnictwa w wyjątkowych szampańskich warsztatach prowadzonych przez Francuza z Szampanii – Francois Philippe. Będzie trochę teorii i ciężkie prace praktyczne – jak utworzyć idealne połączenie kulinarne szampana z potrawą. Planujemy cykliczne spotkania z najciekawszymi szampanami wybranymi przez Francois specjalnie na tę okazję.

Oto lista szampanów wybranych na pierwsze spotkanie:

1. Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut
2. Champagne Veuve Eléonore Symphonie d’Automne
3. Champagne Allouchery-Perseval Tradition
4. Champagne Henri Giraud Fût de chêne

Do szampanów zostało utworzone specjalnie dedykowane menu, w którym każda potrawa ma idealnie współgrać z wybranym szampanem.
Celem warsztatów jest pokazanie uczestnikom w jaki sposób szczegółowo analizować szampana i wybrać do niego właściwe danie.
To nie degustacja jakich wiele ale szansa na poznanie francuskich metod pracy nad stworzeniem idealnego połączenie kulinarnego.

Cena 250 zł/osobę, rezerwacje, menu – restauracja Signature tel: 22 55 387 55.

Serdecznie zapraszamy!