Tokaj Nobilis Hárslevelű 2011
Tokaj Nobilis Tokaji Hárslevelű Barakonyi 2011
Jest! Nareszcie jest! Po latach przymiarek ze strony różnych importerów wina Tokaj Nobilis, jednej z absolutnie najlepszych dziś winiarni w Tokaju, są wreszcie do dostania w Polsce. Na czele z tym wytrawnym Hárslevelű, które już na jesiennej degustacji Tokaj Renaissance zachwyciło głębią smaku. Wszyscy znamy i kochamy tokaj, znamy i lubimy Furminta, czołowy tokajski szczep, doskonale pasujący do dań kuchni polskiej. Zapominamy – tak jak i Węgrzy – o drugiej ważnej odmianie w Tokaju, czyli Hárslevelű (w staropolszczyźnie zwanej Lipowiną). Zapominamy i sami tracimy, bo Hárslevelű to szczep przyszłości, pewny siebie, wyrazisty, eksplodujący bogatymi aromatami brzoskwiń, moreli, mandarynek, a przy tym w swoich najlepszych wcieleniach, jak wino Sárolty Bardos i Pétera Molnára, rześkie, zdrowo kwasowe, mineralne.
To jedna z moich ulubionych butelek nie tylko na Węgrzech i dlatego autentycznie raduję się, że nowosądecki importer Rafa Wine & Spirit oferuje to wino w sensownej cenie 58,99 zł nie tylko w swoich sklepach na południu Polski, ale również w internecie. Bierzcie póki jest!
Źródło wino: próbowane na publicznej degustacji organizowanej przez Winicjatywę.