Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Envoy Pinot Gris 2010

Komentarze
Spy Valley Marlborough Envoy PInot Gris 2010
Nieoczekiwany przybysz.

Spy Valley Marlborough Envoy Pinot Gris 2010

Polecam kolejne wino ze stajni Vive le Vin (poprzednie tutaj). Ten nowy importer wszedł mocno w Nową Zelandię, sprowadzając na nasze półki dwie winiarnie należące do absolutnej szpicy tego kraju: Greywacke i Spy Valley. Obie słyną zwłaszcza z Sauvignon Blanc, są coraz bardziej chwalone za swoje Pinot Noir. Dlatego tym bardziej zaskoczyło mnie Pinot Gris ze Spy Valley. Albowiem dzieje tego szczepu w Nowym Świecie nie są z pewnością historią sukcesu. Dużo mówi się o potencjale Pinot Gris w Nowej Zelandii, na Tasmanii, w chłodniejszych częściach Chile, ale na razie wina są bardzo proste i komercyjne i nie doskakują nawet do średniego poziomu Alzacji czy Alto Adige.

Ttuaj mamy Pinot Gris klasy światowej. Bardzo intensywne, doskonale typowe (nuty szarej renety, brzoskwini, masła, białego pieprzu należą do kanonu Pinot Gris) i świetnie zrównoważone: aż 31 g cukru resztkowego, czyli technicznie jest to wino półsłodkie, ale tego się tak bardzo nie czuje dzięki intensywności owocowych smaków i dobrej kwasowości. A do tego przyjazna cena za tę klasę. (ok. 59 zł, [27.08 otrzymaliśmy sprostowanie: cena ok. 99 zł], na razie do dostania w Alewino i Podkowa Wine Depot)

Doskonałe wino na godzinę 10 lub 17, ale też wymarzone wino do jedzenia: spróbujcie z halibutem, pieczoną gęsią albo z takim bardzo letnim i równie co to wino hedonistycznym omletem z kurkami wg przepisu z Lawendowego Domu:

Lawendowy Dom omlet z kurkami i pecorino

Źródło wina: udostępnione do degustacji przez importera.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.

  • Wbialikiewicz

    Drogi Panie Wojtku ! Wspierając Pańską, jakże szlachetną działalność na niwie supermarketów, pozwalam sobie zarekomendować nabytą w Tesco butelkę.
    Moim skromnym zdaniem wino warte jest swojej ceny [ ok. 14 zł ].
    Jest to Cotes Catalanes Carignan – wybór Tesco, rocznik 2010.
                                                             Wojtek Bialikiewicz

    • Wojciech Bońkowski

      Wbialikiewicz

      dziękuję za miłe słowo i za rekomendację, chętnie sprawdzę bo mało jest u nas win z Roussillon a ja lubię ten region.