Pikes Riesling The Merle 2015
Pikes Clare Valley Riesling The Merle 2015
To wino sygnalizowałem już wiosną – na wielkiej degustacji win z Australii rocznik 2014 był jedną z najciekawszych perełek, w dodatku czołowy krytyk winiarski na antypodach – Jamesa Hallidaya – obwołał go najlepszym krajowym Rieslingiem. To spore wyróżnienie i zaskoczenie, bo konkurencja w tej kategorii jest zażarta – doskonałe Rieslingi w dolinie Clare i Eden robią Pewsey Vale, Grosset, Jim Barry, Clos Clare i jeszcze wiele innych winiarni. A przecież Pikes to duża winiarnia, jej podstawowy Riesling Traditionale wypuszczany jest w 250 tys. egzemplarzy.
Jednak „The Merle” to specjalna selekcja z małej parcelki (5 tys. butelek) na rzadkich w Australii czarnych łupkach. Z dużą przyjemnością sięgnąłem po kolejny rocznik tego wina, dostępny w katalogu importera Wine Express (sklep stacjonarny w Gdyni i sklep internetowy) w konkurencyjnej cenie 107 zł. Klasyczny australijski styl – wino jest całkowicie wytrawne, lekkie (12,5% alk.), średnio kwasowe, przejrzyste, oparte na nutach zielonych raczej niż egzotycznych – jesteśmy daleko od emfazy czołowych Erste Lagen z takiego Wachau czy Palatynatu, bukiet i smak są krystaliczne, smukłe, wytworne jak renesansowa architektura. A do tego Merle jest winem bardzo skoncentrowanym i przenikliwym, unika pewnej wodnistości i umowności tańszych, bardziej komercyjnych Rieslingów z Australii. Wino wielkiej klasy i obowiązkowa pozycja szkoleniowa dla fanów Rieslinga z Europy. ♥♥♥♥♡
Źródło wina: zakup własny autora.
- 0
- …
Komentarze