Nowa klasyfikacja w Saint-Émilion
W Saint-Émilion, jednej z najsłynniejszych apelacji francuskich, ogłoszono nową, oficjalną klasyfikację win. Pełna lista châteaux dostępna jest tutaj; reprodukujemy ją na końcu artykułu.
Wina z Bordeaux są oficjalnie klasyfikowane w kilku kategoriach. Te z tzw. Lewego Brzegu (Médoc, Pessac-Léognan i Sauternes) podzielone zostały na 5 klas grands crus classés w 1855 roku (klasyfikacja obowiązuje do dziś i nie są planowane zmiany). Na tzw. Prawym Brzegu klasyfikacja istnieje tylko w Saint-Émilion. Wina są podzielone na 4 klasy: AOC Saint-Émilion (najprostsze i najtańsze), Saint-Émilion Grand Cru (teoretycznie wyższy szczebel z winnic położonych w lepszych miejscach, ale praktycznie bez znaczenia), Saint-Émilion Grand Cru Classé (ok. 80 najlepszych posiadłości, prawdziwy prestiż i dużo wyższe ceny) i Premier Grand Cru Classé (wąska elita kilkunastu châteaux, które dodatkowo podzielone są na klasę A i B).
Co charakterystyczne, klasyfikacja w Saint-Émilion rewidowana jest co 10 lat. Poprzednia rewizja nastąpiła w 1996 r. W 2006 r. podjęto próbę rewizji, jednakże kilka châteaux, które nie uzyskały promocji albo zostały zdegradowane do niższych klas zakwestionowały klasyfikację w sądzie, który przyznał im rację.
Z tych kłopotów wyciągnięto wnioski i tym razem nikogo nie zdegradowano. Najgorętszym tematem są więc awanse, szczególnie dwóch châteaux do najwyższej kategorii premier grand cru classé A – Angélus, o którym od dawna uważano, że mu się to należy, oraz kontrowersyjnego Pavie, o który parę lat temu wybuchła wśród krytyków winiarskich wielka awantura. W kategorii B też jest sporo awansów, choć de facto sankcjonują istniejące status quo – takie zamki jak Canon-La Gaffelière, La Mondotte, Valandraud od dawna należą do najlepszych i najdroższych Saint-Émilion.
Komentarze, konsekwencje, plotki i ploteczki już wkrótce w artykule naszego redaktora ds. Bordeaux Marka Bieńczyka.
Nowa klasyfikacja win z Saint-Émilion
(kolorem zaznaczamy wina awansowane do wyższej kategorii w 2012 r.)
Premier Grand Cru Classé A
Château Ausone
Château Cheval Blanc
Château Angélus
Château Pavie
Premier Grand Cru Classé B
Château Beau-Séjour Bécot
Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)
Château Belair-Monange
Château Canon
Château Canon-La Gaffelière
Château Figeac
Clos Fourtet
Château La Gaffelière
Château La Mondotte
Château Larcis-Ducasse
Château Pavie-Macquin
Château Troplong-Mondot
Château Trottevielle
Château Valandraud
Château Magdelaine połączony z Château Belair-Monange. Château Matras połączony z Château Canon.
Grand Cru Classé
Château L’Arrosée
Château Balestard-La-Tonnelle
Château Barde-Haut
Château Bellefont-Belcier
Château Bellevue
Château Berliquet
Château Cadet-Bon
Château Cap de Mourlin
Château Le Châtelet
Château Chauvin
Château La Clotte
Château La Commanderie
Château Corbin
Château Côte de Baleau
Château La Couspaude
Château Couvent des Jacobins
Château Dassault
Château Destieux
Château La Dominique
Château Faugères
Château Faurie de Souchard
Château de Ferrand
Château Fleur-Cardinale
Château Fombrauge
Château Fonplégade
Château Fonroque
Château Franc-Mayne
Château Grand Corbin
Château Grand Corbin-Despagne
Château Grand-Mayne
Château Grand-Pontet
Château Les Grandes Murailles
Château Guadet
Château Haut-Sarpe
Château Clos des Jacobins
Château Jean Faure
Château Laniote
Château Larmande
Château Laroque
Château Laroze
Clos La Madeleine
Château La Marzelle
Château Monbousquet
Château Moulin du Cadet
Clos de L’Oratoire
Château Pavie-Decesse
Château Peby-Faugères
Château Petit-Faurie-de-Soutard
Château de Pressac
Château Le Prieuré
Château Quinault L’Enclos
Château Ripeau
Château Rochebelle
Château Saint-Georges-Côte-Pavie
Clos Saint-Martin
Château La Serre
Château Soutard
Château La Tour-Figeac
Château Villemaurine
Château Yon-Figeac
Château Cadet-Piola połączony z Château Soutard.