Librandi Cirò Duca Sanfelice 2012
Librandi Cirò Rosso Classico Duca Sanfelice 2012
Wina z Kalabrii są w Polsce rzadko spotykaną ciekawostką – sprowadza je do nas dosłownie kilku importerów. I to pomimo tego, że tamtejsza flagowa odmiana – Gaglioppo – jeśli tylko trafi w ręce dobrego winiarza, potrafi wznieść się do poziomu włoskiej Serie A. Jest przy tym odmianą bardzo starą, powstałą z naturalnej krzyżówki Sangiovese i Mantonico (innej kalabryjskiej odmiany), blisko spokrewnioną z inną gwiazdą włoskiego południa – Frappato. Na wyżyny swoich możliwości wznosi się w apelacji Cirò, która jest w Polsce reprezentowana m.in. przez wina Librandi, najbardziej zasłużonego importera z tych okolic (importer: North Coast).
Dzisiejsze wino dnia (100% Gaglioppo, które dojrzewało 3 lata w stali) to kalabryjska klasyka. Powraca w nowym roczniku, po którym znać lekki lifting i oczyszczenie zwojów z lotnej kwasowości i nut octowych, które straszyły tu w przeszłości. Ciągle są jednak nuty lekko zwierzęce, balsamiczna ewolucja, no i wyczuwalne 14,5 proc. alkoholu. Do tego dużo intrygujących nut owocowych – dżemu wiśniowego, suszonych truskawek, malin, śliwek. Fascynujące w swoim oldskulu, jedyne w swoim rodzaju wino – a wobec tej jakości zaskakująco tanie (70 zł). ♥♥♥♥
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez importera
- 2
- …
Komentarze