Leclerc Ursynów – Targi Wina 2020
Jesień to oczywiście czas winiarskich wyprzedaży w marketach – recenzowaliśmy już szeroko wielki Festiwal Win w Auchan (recenzja ponad 120 win i dogrywka) oraz skromniejszą, ale pełną ciekawych butelek „Magię Wina” w Leclerku na warszawskich Bielanach. Leclerc na Ursynowie w Warszawie, który jako pierwszy przeszczepił do Polski francuski zwyczaj foire aux vins (winnego kiermaszu), w tym roku z powodu pandemii zorganizował swój kiermasz na mniejszą skalę – bez hucznej imprezy, która go co roku inaugurowała i kiedy warszawscy notable wyjeżdżali z wózkami pełnymi przecenionych chablis i szampanów. Cieżar został przeniesiony na online – Leclerc Ursynów uruchomił bowiem usługę rezerwacji win z katalogu internetowego z odbiorem osobistym w sklepie, podobnie jak działa WinnicaLidla.pl (oferta Leclerka na stronie LaCave.com.pl). Ponieważ Leclerc Ursynów ma tylko jeden sklep, jest to w istocie możliwość przejrzenia półek bez wychodzenia z domu. Ja do Leclerka się udałem i swoim corocznym zwyczajem wybrałem z półki 12 win najlepiej mi wyglądających, intrygujących albo cenowych okazji. Recenzje poniżej – znaczna większość okazała się warta zakupu, a niektóre wina są rewelacyjne. Zaś dla zainteresowanych wklejam fotografie wszystkich półek Leclerkowego kiermaszu – kliknijcie na poszczególne fotki, by je zobaczyć w powiększeniu.
Pełne opisy win:
Skala ocen: ♥ wino mierne, niepolecane; (odpowiednik oceny punktowej 75–79/100); ♥♥ przeciętne; ♥♥♥ dobre do bardzo dobrego; ♥♥♥♥ doskonałe; ♥♥♥♥♥ niezapomniane.
♥♥♥♥ Château de Cruzeau Pessac-Léognan Blanc 2018
Apelacja Pessac-Léognan słynie ze swoich potężnych, beczkowanych win białych. W Château de Cruzeau – zamku nieklasyfikowanym, ale dobrze notowanym, bo pochodzi z elitarnej „stajni” rodziny Lurtonów – poszli nieco pod prąd, butelkując 100% Sauvignon Blanc bez beczki, choć z rocznym leżakowaniem na osadzie drożdżowym. Ale kluczem jest tu naturalna koncentracja ze żwirowych gleb, wino ma bowiem niezwykłą intensywność i ostrość swoich nut kiwi, passiflory, melona, z dobrą podbudową na podniebieniu – dojrzałą kwasowością, ekstraktem, głębią i długim posmakiem. Może i nie ma dodatkowego wymiaru, który dałaby mu beczka, ale też w swojej cenie 69,99 zł jest winem wprost magicznym – pod względem stylu i jakości.
♥♥♥♡ Château d’Aumérade Côtes de Provence Blanc de Blancs 2019
Biała Prowansja to trudny temat, trzeba się wczuć w aromatycznie subtelne klimaty, niekoniecznie wysoką kwasowość, równowagę wina rozegraną na goryczy… Aumérade to jeden z czołowych producentów w regionie i ich biel jest bardzo typowa, kwiatowo-gruszkowa, ciekawsza na podniebieniu niż w zapachu, długa, lekko mineralna, świetnie wyciągnięta, choć bardzo, bardzo cicha… Cena 43,99 zł jest jednak zaskakująco niska i choćby w celach edukacyjnych szalenie to wino polecam.
♥♥♥♡ Château la Négly Languedoc Tradition 2018
Wyniesione ponad pobliskie wybrzeże Morza Śródziemnomorskiego siedlisko La Clape słynie ze świeżych, dynamicznych win czerwonych, ale znawcy pamiętają, że doskonale sprawdza się tu też stary biały szczep bourboulenc. Z dodatkiem clairette, roussanne i beczki dał on zaskakująco poważne, kulturalne i głębokie w swojej cenie wino. Typ kosmopolityczny – profilem nawiązuje do beczkowych chardonnay, jest zarazem miększy, nieco słodszy (gruszka), świetnie zaprojektowany i doprawdy arcysmaczny (39,99 zł).
♥♥♥♡ Domaine Sarrat de Goundy La Clape 2018
Nadmorskie La Clape zrodziło też fajnie intensywną, dojrzałą mieszankę syrah i grenache, z nutami kawy, suszonej szynki, słodkiej śliwki, lekkiej taniny. Pyszne na podniebieniu wino, z lekko może rustykalną, nieułożoną taniną, ale w tej cenie jest i zmysłowe, i bardzo „terytorialne” (39,99 zł).
♥♥♥♡ Domaine La Perdrane Pic-Saint-Loup 2019
Podgórskie terroir Pic-Saint-Loup przyciąga ostatnio uwagę winiarskiego światka – spróbowanie go za 39,99 zł to gratka. W bukiecie i smaku równowaga cierpkiego, świeżego syrah i bogatszego, malinowego grenache, ciało raczej szczupłe, muskularne, nieco ziołowe, jeszcze bardzo młode. Owoc jest bardzo czysty, istotnie górski, mineralny. Dobra butelka!.
♥♥♥♡ Dominique Morel Fleurie Les Coteaux Escarpés 2019
Bardzo jeszcze młody bożolak z dobrej gminy, zatem oprócz mgławicowej jagody i fiołków pojawia się trochę głębi i struktury, przyjemnie też chłodne, mineralne. Bardzo też autentyczne, co w dobie globalnego ocieplenia nie jest wcale oczywistością. Dobra cena! (39,99 zł).
♥♥♥♡ P. Louis Martin Champagne Brut Blanc de Blancs
Bardzo udany niedrogi szampan, ładnie drożdżowy, lekko mineralny, nie za słodki, głęboki, z naprawdę dobrą głębią. Dwa lata temu hitem kiermaszu w Leclerku był Blanc de Noirs tego producenta – wino bardziej typowe dla Bouzy, gdzie operuje Louis Martin, ale Blanc de Blancs jest z pewnością na tym samym, świetnym poziomie. (Niestety też 25% droższy…) (124,99 zł).
♥♥♥ Château Fontaine Fleury Bordeaux 2016
Blisko połowę tegorocznych Targów Wina w Leclerku Ursynów – jak co roku – zajmuje czerwone Bordeaux, od prościutkich AOC aż po klasyfikowane zamki z dobrych roczników w magnum. Ja wybrałem najbardziej nietypowe wino z kilkuset – Bordeaux bez dodanej siarki, już lekko się utleniające (ma w końcu 4 lata), lekko jeszcze szorstkie, ale fajnie otwarte, intensywne, ciekawe w swoich nutach śliwki i wiśni na mięsistym tle. Ciekawe i inne, w niezłej cenie 49,99 zł.
♥♥♥ Les Costières de Pomerols Picpoul de Pinet Domaine Rocs Blancs 2019
Picpoul to obecnie jedno z najpopularniejszych win marketowych we Francji, ale i np. w Anglii. W Polsce dostępne jak na lekarstwo, ale pojawiło się już parę fajnych etykiet i tu mamy kolejną. Jabłko i gruszka wraz z obierkami, świeża jak na gorące południe Francji kwasowość, lekka mineralność, fajna też gorzkawa pikanteria. Dużo dobrych wrażeń za 31,99 zł.
♥♥♥ Nicolas Potel Bourgogne Aligoté 2019
Burgundzki aligoté nigdy nie zagrozi chardonnay, ale staje się coraz bardziej popularny – również dlatego, że jest od chardonnay lżejszy, mniej beczkowy, bardziej kwasowy, z niższym alkoholem. W wersji Potela beczka jest co prawda wyczuwalna, ale wino zachowuje ładną świeżość i szczupłość. Swoimi mineralnymi aromatami przypomina Chablis (czy wręcz Petit Chablis), lecz jest dojrzalsze, słodsze, miękkie jak Mâcon – nie tak ziołowe i kwasowe jak wiele aligoté. Bardzo smaczny, uniwersalny przy stole, a do tego niedrogi (34,99 zł).
♥♥♥ Vignerons de l’Enclave Côtes du Rhône-Villages Valréas Les Molières 2018
Typowy Rodan – bardzo dojrzały i słodki, nieco gorzki od alkoholu i całkiem obecnych jak na Côtes du Rhône tanin, no i lekko beczkowy, co w tym kontekście już zupełnie niepotrzebne. Ma wszakże i swoją hedonistyczną, śliwkową stronę, szkoda, że przesłoniętą. Jest to jednak wino tanie (25,99 zł).
♥♥♥ Vignerons de Tursan Secret d’Eugénie 2017
Leclerc Ursynów zawsze specjalizował się w mniej znanych winach z „regionalnej” Francji, w tym jej południowego zachodu (Sud-Ouest). Jednak nawet i dla znawców tego ciekawego regionu apelacja Tursan jest egzotyczna. Bardziej znana ze swych win białych, czerwone robi z mieszanki merlota, tannata i cabernet franc. „Sekret Eugenii” (cesarzowej Francji, zasłużonej dla tych okolic) jest cierpki, by nie powiedzieć paździerzowo suchy, lekko ewoluowany, bordoski i pirenejski zarazem, jak lekki Madiran. Tylko do mięsa! (28,99 zł).
Źródło win: zakup własny autora.
- 3
- …
Komentarze